Prep Cook

Job title: Prep Cook

Company: Snoopy’s Pier and Restaurant

Job description: Beneficios:

• Horario flexible
• uniformes gratis
• Seguro de salud
• Entrenamiento y desarrollo

Buscamos un Prep Cook ambicioso para ayudar en la preparación de deliciosos platos en la cocina. Realizarás tareas rutinarias de cocina, como configurar estaciones de trabajo e ingredientes, para que la comida se pueda preparar según las recetas.Responsabilidades

• Siga la lista de preparación creada por los chefs para planificar las tareas.
• Etiquete y almacene todos los ingredientes en los estantes para que puedan estar organizados y ser fácilmente accesibles.
• Mida los ingredientes y condimentos que se utilizarán en la cocina.
• Prepare los ingredientes para cocinar lavando y picando verduras, cortando carne, etc.
• Realizar tareas básicas de cocina, como reducir salsas, sancochar alimentos, etc.
• Preparar platos sencillos como ensaladas, entrantes, etc.
• Mantenga una cocina limpia y ordenada lavando los platos, desinfectando las superficies, sacando la basura, etc.
• Asegúrese de que todos los alimentos y otros artículos se almacenen correctamente.
• Cumplir con las pautas de nutrición y saneamiento.
• Realizar otras tareas de cocina que se le asignen.

Requisitos y habilidades

• Conocimiento de las normas de seguridad y salud en una cocina.
• Destreza manual capaz de manejar herramientas de corte y utensilios de cocina.
• Un jugador de equipo con buenas habilidades de comunicación.
• Paciente con capacidad de mantener una actitud positiva bajo presión.
• Muy buena condición física y resistencia.
• Es deseable un diploma de escuela secundaria o equivalente; Se valorará la formación en una escuela culinaria.

Expected salary: $12 – 15 per hour

Location: Corpus Christi, TX

Job date: Mon, 04 Mar 2024 06:44:43 GMT

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