Food & Beverage Coordinator

Job title: Food & Beverage Coordinator

Company: ASM Global

Job description: ASM Global, el líder en instalaciones de reuniones públicas administradas de forma privada, tiene una vacante inmediata para los siguientes puestos en Destination El Paso con lugares reconocidos a nivel nacional que incluyen: El Paso Convention Center, Abraham Chavez Theatre, Plaza Theatre Performing Arts Center, McKelligon Canyon and Pavilion.El Paso ha sido reconocida como una de las ciudades con mejor desempeño (Ciudades gobernantes y vivas, 2017), las mejores ciudades grandes para familias (lista de apartamentos, enero de 2017), las 20 ciudades con mejor valor de Estados Unidos (Trivago, 2016), el cuarto mejor lugar para vivir si Te encanta el aire libre (US News, julio de 2016) y la ciudad número 2 más segura de Estados Unidos (Safe Wise, agosto de 2016).Obligaciones y responsabilidades esenciales

• Trabajar con el Director de Alimentos y Bebidas para coordinar las necesidades de personal de PT para catering y bares/suites.
• Ayudar al Supervisor de la Concesión si se le solicita ayudar con la documentación de las OSFL, incluidas las hojas de tiempo y la sala de caja y las conciliaciones de inventario.
• Establecer relaciones con el Supervisor de la Concesión, el Chef Ejecutivo y el Gerente de Almacén para apoyar con las tareas administrativas o de oficina según sea necesario.
• Ayudar con todas las tareas administrativas del departamento, incluidas, entre otras: programación del personal que no pertenece a NPO, inventario nocturno e informes de Quest, dispersión de efectivo y contabilidad posterior al evento, llamadas telefónicas, gestión de calendario, facturación y cobro de suites.
• Ayudar al Director de Alimentos y Bebidas con todos los requisitos administrativos financieros para proporcionar informes consistentes y oportunos de todas las necesidades financieras en o antes de los requisitos de fecha límite.
• Asistir a todos los miembros del equipo de Alimentos y Bebidas, incluido el Chef Ejecutivo, Gerente de Almacén, Supervisor de Concesiones, equipo de Gestión de Alimentos y Bebidas.
• Ayuda con las necesidades diarias de inventario, asignaciones de POS y cuentas regresivas de efectivo.
• Ayudar cuando y donde sea necesario durante los eventos.
• Ayudar a confirmar y reservar eventos de catering que se llevarán a cabo internamente.
• Ayudar con la facturación y los informes de catering, así como con los informes de apertura y cierre de Quest POS, el inventario de fin de mes y todos los movimientos de productos y la documentación de transferencia.
• Ayudar con las tareas administrativas y apoyar a todos los miembros de la administración con asistencia administrativa según sea necesario.
• Todas las demás funciones que le sean asignadas.

CalificacionesPara realizar este trabajo con éxito, una persona debe poder realizar cada tarea esencial de manera satisfactoria. Los requisitos enumerados a continuación son representativos del conocimiento, habilidad y/o habilidad requerida. Se pueden hacer adaptaciones razonables para permitir que las personas con discapacidades realicen las funciones esenciales.Educación y/o experiencia

• Experiencia mínima de 1 año en gestión de procesos administrativos y/o asistencia administrativa. La experiencia en alimentos y bebidas es útil.
• O una combinación equivalente de educación y experiencia.

Conocimientos, habilidades y habilidades

• Excelentes habilidades organizativas, de planificación, de comunicación e interpersonales.
• Fuerte orientación al servicio al cliente y capacidad para trabajar con otros miembros del personal en las instalaciones.
• Habilidades avanzadas de comunicación oral y escrita.
• Individuo orientado a resultados con capacidad para cumplir con las metas presupuestarias requeridas.
• Capacidad para emprender y completar múltiples tareas.
• Capacidad para utilizar recursos tecnológicos que incluyen, entre otros, pedidos en línea, sistemas de punto de venta, comunicación por correo electrónico y control y programación de inventario.
• Atención al detalle y orientación al servicio.

Habilidades computacionalesSe prefieren conocimientos de informática para incluir Microsoft Office Suite y experiencia en sistemas POS.Certificados, Licencias, RegistrosSerá necesario obtener una certificación de seguridad para servir, alergias y alcohol si aún no está certificada.Las condiciones de trabajoTrabaja principalmente en el área de oficina, pero podría incluir ayudar en todas las áreas del Departamento de Alimentos y Bebidas según sea necesario.Demandas físicasMientras realiza las tareas de este trabajo, el empleado debe moverse regularmente por las instalaciones; permanecer de pie durante largas horas durante los eventos; hablar y escuchar. Este puesto puede requerir trabajo dentro o fuera del edificio, según lo requieran los eventos. Esta posición requiere un mínimo de agacharse y levantarse. Se requiere algo de destreza manual para estar de pie, caminar y operar equipos de oficina, como una computadora.NOTA: Las responsabilidades esenciales de este puesto se describen en los títulos anteriores. Pueden estar sujetos a cambios en cualquier momento debido a adaptaciones razonables u otros motivos. Además, este documento de ninguna manera establece ni implica que estas sean las únicas funciones que deberá realizar el empleado que ocupa este puesto.Este puesto ofrece un salario competitivo. Por favor envíe una copia de su currículum más reciente.Los solicitantes que necesiten adaptaciones razonables para completar el proceso de solicitud pueden comunicarse con:915-534-0628ASM Global es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y acción afirmativa y alienta a las mujeres, las minorías, las personas con discapacidades y los veteranos protegidos a presentar su solicitud. Contratista Federal VEVRAA.

Expected salary:

Location: El Paso, TX

Job date: Fri, 05 Apr 2024 03:50:04 GMT

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