Prep Cooks, Invitation to Apply

Job title: Prep Cooks, Invitation to Apply

Company: First Class Workforce Solutions

Job description: First Class Workforce Solutions está buscando un cocinero de preparación apasionado y experimentado para ayudar a respaldar a un equipo de ritmo rápido. Como cocinero de preparación, brindará un papel de apoyo al personal de cocina en la preparación de comidas e ingredientes. Si está orientado a los detalles, tiene pasión por la excelencia culinaria y disfruta trabajar en un entorno de cocina dinámico, este puesto es para usted.Responsabilidades:

• Prepare los ingredientes para cocinar lavando y picando verduras, cortando carne y otras preparaciones de comidas.
• Mida los ingredientes y condimentos que se utilizarán en la cocina.
• Ingredientes listos antes del servicio para uso de los cocineros de línea en el proceso de preparación.
• Realizar tareas básicas de cocina, como reducir salsas y sancochar alimentos.
• Prepare platos sencillos, como ensaladas y platos principales.
• Configure estaciones de trabajo e ingredientes para que la comida se pueda preparar según las recetas.
• Mantenga un espacio de trabajo de cocina limpio y organizado, incluidas las áreas de almacenamiento.
• Colaborar con el equipo de cocina para la preparación de alimentos oportuna y eficiente.
• Supervise los niveles de inventario, comunicando escasez o necesidades de reabastecimiento.
• Respete las normas de salud y seguridad que rigen la preparación y el almacenamiento de alimentos.
• Siga siempre las normas sanitarias del servicio de alimentos.
• Operar de forma segura y eficiente equipos y electrodomésticos de cocina.
• Fomentar un ambiente positivo y de equipo en la cocina.
• Realizar tareas adicionales asignadas por el gerente de cocina o el chef.

First Class Workforce Solutions es la agencia de contratación y dotación de personal líder en el área para puestos de servicios de alimentos y hotelería. Con más de veinticinco años de experiencia, brindamos a los empleadores soluciones de dotación de personal comprobadas que impulsan el crecimiento empresarial, mitigan los riesgos y mejoran los resultados. Nuestra reputación de desempeño de colocación de calidad abarca varios sectores, incluidos cafeterías corporativas, hospitales, hoteles, complejos deportivos, empresas de catering y más. Buscamos activamente personas con sólidas habilidades de servicio al cliente, experiencia reciente y conocimientos relevantes para los puestos que están solicitando. Únase a First Class Workforce y forme parte de un equipo comprometido a brindar soluciones importantes para la fuerza laboral.Requerimientos físicos:

• Requiere caminar mucho y la capacidad de trabajar de pie durante turnos de 8 horas.
• Levante, transporte, empuje y tire hasta 50 libras, según sea necesario.
• Resistencia para manejar tareas repetitivas y múltiples mientras mantiene la concentración en un entorno acelerado.
• Capacidad para trabajar en un horario flexible que incluya días, tardes, feriados y fines de semana.

Conceptos básicos de contratación:

• Se requiere mínimo 1 año de experiencia como cocinero de preparación o en un puesto similar.
• Competente en la lectura de recetas estandarizadas.
• Tener un sólido conocimiento práctico sobre prácticas adecuadas de manipulación, seguridad y saneamiento de alimentos.
• Es deseable tener educación o formación culinaria.
• Debe tener al menos 18 años de edad.
• Debe tener transporte confiable y consistente.
• Debe ser elegible para trabajar en los Estados Unidos.
• Debe estar dispuesto a someterse a una prueba de drogas y a una verificación de antecedentes penales.

Expected salary:

Location: Dallas, TX

Job date: Tue, 12 Mar 2024 23:54:37 GMT

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