Bartender

Job title: Bartender

Company: Union Venture Group

Job description: ***BAJO NUEVO PROPIETARIO***Descripción del puesto: CamareroDescripción general de la empresa

Hula Hut, un tesoro de Austin ubicado en el lago Austin, combina una vibrante atmósfera de bar tiki con sabores Tex-Mex. El restaurante ofrece un menú variado que incluye platos como ensaladas tropicales, fajitas y bebidas exclusivas servidas en vasos estilo tiki. Con su ubicación frente al mar, los clientes pueden disfrutar de vistas panorámicas mientras cenan en la amplia terraza al aire libre. La decoración peculiar y festiva, junto con la fusión de influencias hawaianas y mexicanas, crean una experiencia gastronómica distintiva en Hula Hut.Resumen de trabajo

Un bartender es responsable de preparar y servir bebidas, tanto alcohólicas como no alcohólicas, de acuerdo con las preferencias del cliente y los estándares del establecimiento. A menudo interactúan con los clientes, toman pedidos y manejan transacciones en efectivo. Los bartenders también pueden monitorear el inventario de la barra, reponer suministros y garantizar un área de trabajo limpia y organizada. Excelentes habilidades de comunicación, multitarea y servicio al cliente son esenciales en este puesto. Además, es posible que se exija a los bartenders que cumplan con las regulaciones legales relacionadas con el servicio de bebidas alcohólicas.Para tener éxito como bartender, debes tener una apariencia ordenada y una personalidad atractiva y amigable. Debe ser eficiente, observador, informado y afable.ResponsabilidadesLos bartenders tienen varias responsabilidades, que incluyen, entre otras:1. **Mezcla y servicio de bebidas:** Los bartenders preparan y sirven una variedad de bebidas, tanto alcohólicas como no alcohólicas, según las preferencias del cliente y las recetas establecidas.2. **Interacción con el cliente:** Interactuar con los clientes, tomar pedidos de bebidas y brindar recomendaciones. Las buenas habilidades de servicio al cliente son cruciales.3. **Manejo de efectivo:** Manejar transacciones en efectivo, procesar pagos y dar cambio con precisión.4. **Mantener la limpieza:** Mantener el área del bar limpia y organizada, incluido el lavado de cristalería y utensilios y el mantenimiento de un espacio de trabajo higiénico.5. **Gestión de inventario:** Monitorear y administrar el inventario de barras, reponer suministros y notificar a la gerencia cuando los artículos se están agotando.6. **Verificación de identificación:** Garantizar que los clientes cumplan con los requisitos legales de edad para beber y verificar la identificación cuando sea necesario.7. **Cumplir con las regulaciones:** Seguir las regulaciones legales y políticas relacionadas con el servicio de bebidas alcohólicas, incluidas las prácticas de servicio responsables.8. **Manipulación de equipos de barra:** Operación y mantenimiento de equipos de barra, como grifos, licuadoras y cajas registradoras.9. **Crear una atmósfera acogedora:** Contribuir al ambiente general del establecimiento y brindar una experiencia agradable a los clientes.10. **Trabajo en equipo:** Colaborar con otros miembros del personal, como barbacks y servidores, para garantizar operaciones fluidas en un entorno de ritmo rápido.Calificaciones

• 1-3 años de experiencia (preferiblemente no requerido).
• Se prefiere el conocimiento previo de las regulaciones del servicio de alimentos.
• ServeSafe o Certificación de Manipulador de Alimentos, o estar dispuesto a obtenerla.
• Certificación TABC o dispuesto a obtenerla.
• Fuertes habilidades de servicio al cliente y comunicación interpersonal.
• Funciona bien con los demás.
• Excelentes habilidades para la resolución de conflictos.
• Capaz de trabajar en un entorno de ritmo rápido.

Beneficios/Ventajas

• Aparcamiento gratuito disponible frente al establecimiento.
• Podrás trabajar con un equipo amigable y excelente.

Expected salary:

Location: Austin, TX

Job date: Sun, 28 Jan 2024 07:44:54 GMT

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