Bartender (Mansion)

Job title: Bartender (Mansion)

Company: Auberge Resorts

Job description: Descripción de la compañíaCommodore Perry Estate, un preciado hito de Austin reinventado por el diseñador de renombre internacional Ken Fulk, será una interpretación moderna de una propiedad residencial de antaño, donde los huéspedes estarán invitados a sentarse, celebrar e inspirarse con una conversación reflexiva. The Estate traerá un nuevo nivel de glamour contemporáneo y alma caprichosa a la ciudad en forma de un hotel de servicio completo, una mansión privada, un restaurante Lutie's, una piscina al aire libre de gran tamaño y un exquisito espacio para eventos bajo techo y al aire libre. Como miembro del equipo de Commodore Perry Estate, disfrutará de una sensación de familia como ninguna otra. Ofrecemos compensaciones y beneficios competitivos en un ambiente de trabajo histórico y divertido, donde se celebra la individualidad y se fomenta soñar en grande.Descripción del trabajoEmbárcate en un viaje gratificante con nuestro equipo como Bartender, una pieza clave en nuestro vibrante establecimiento, no solo servirás bebidas; serás el curador de momentos sinceros, un alquimista de sabores y el latido de nuestro paraíso social.

• Ayudar a los huéspedes en la preparación de bebidas y bebidas, dar servicio al área del bar y al restaurante de manera eficiente y oportuna.
• Relacionarse con los huéspedes sobre las necesidades, la satisfacción con la bebida y las bebidas, garantizando un servicio siempre atento y de alta calidad.
• Conozca las ofertas de bebidas mencionadas en el menú, así como todas las bebidas estándar, para ayudar a los huéspedes a elegir su bebida según lo que les gusta o no.
• Cumplir con los estándares ARC/Forbes vigentes en los establecimientos de bares y restaurantes.
• Contribuir a mejorar los ingresos por ventas de alimentos y bebidas al conocer las bebidas, cócteles, licores y otros elementos del menú, ofertas especiales y precios.
• Con precisión y rapidez, tome y realice pedidos e introdúzcalos en el sistema Micros, garantizando el momento y la facturación correctos.
• Prepare el cheque de huésped con precisión y recoja el pago o la firma, según sea necesario.
• Operar, mantener y limpiar adecuadamente todos los equipos y accesorios de la barra.
• Asegúrese de que la barra esté bien abastecida en todo momento.
• Utilice procedimientos seguros de manipulación de alimentos y mantenga un entorno de trabajo seguro mediante el uso de habilidades adecuadas de manipulación de alimentos y pautas de seguridad alimentaria.

Calificaciones

• Se prefiere un año de experiencia en la industria de servicios de alimentos y hotelería como bartender.
• Buen conocimiento de licores, cerveza y vino. Se prefiere experiencia en una propiedad hotelera de lujo.

• Debe tener edad mínima para servir alcohol.

• Apariencia y modales profesionales superiores, buen carácter para trabajar en un equipo de ritmo rápido.
• Capacidad para trabajar en un horario flexible, incluidos fines de semana y feriados, según las necesidades del departamento.
• Capacidad para obtener certificaciones gubernamentales estatales y locales relevantes, como certificados de manipulación de alimentos o certificaciones de capacitación en alcohol, según corresponda al puesto.

Paquete de beneficiosEl paquete integral de beneficios para este puesto incluye tiempo libre remunerado, tiempo por enfermedad y seguridad, planes de atención médica, dental y de la vista, planes 401(k) con contribución del empleador, programas de cuentas de gastos flexibles y de salud, programa de asistencia al empleado y descuentos por estadía en la empresa. El paquete de beneficios puede estar sujeto a elegibilidad, período de espera, contribución y otros requisitos y condiciones generalmente aplicables.información adicionalAuberge Resorts Collection es una cartera de extraordinarios hoteles, resorts, residencias y clubes privados. Si bien cada propiedad es única, todas comparten un enfoque artesanal del lujo y dan vida al alma del lugar a través de un diseño cautivador, una cocina y spas excepcionales y un servicio amable pero discreto. Con hoteles y resorts en tres continentes, Auberge invita a los huéspedes a crear historias inolvidables en algunos de los destinos más atractivos del mundo. Visite aubergeresorts.com para obtener más información sobre nuestra colección. Síguenos en Instagram, TikTok, Linkedin, Facebook y Pinterest: @AubergeResorts y #AlwaysAuberge.4100 Red River Holdings LLC es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades, M/F/D/V. 4100 Red River Holdings LLC brinda igualdad de oportunidades de empleo (EEO) a todos los miembros del equipo y solicitantes de empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, edad, discapacidad o genética. Además de los requisitos de la ley federal, 4100 Red River Holdings LLC cumple con las leyes estatales y locales aplicables que rigen la no discriminación en el empleo en todos los lugares en los que la empresa tiene instalaciones. Esta política se aplica a todos los términos y condiciones de empleo, incluido el reclutamiento, la contratación, la colocación, la promoción, el despido, el retiro, la transferencia, las licencias, la compensación y la capacitación.

Expected salary:

Location: Austin, TX

Job date: Mon, 22 Apr 2024 05:11:37 GMT

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