Line Cook (AM & PM)

Job title: Line Cook (AM & PM)

Company: AT&T

Job description: ÚNASE A NUESTRO EQUIPO CULINARIO EN EL HOTEL Y CENTRO DE CONFERENCIAS DE AT&T, ¡ENGANCHELOS!Principales responsabilidades y propósito del puesto:Producir todos los alimentos fríos y calientes para el servicio en el restaurante y funciones de catering, garantizando que todos estén preparados de acuerdo con los estándares y especificaciones de Flik.FUNCIONES ESENCIALES * Prepare alimentos de calidad constante siguiendo las tarjetas de recetas de Flik.

• Fechar todos los contenedores de alimentos y rotarlos según los Procedimientos Operativos Estándar (SOP).
• Practicar las normas de seguridad en todo momento.
• Cocine los pedidos según lo solicitado, incluidas las solicitudes especiales.
• Comience a preparar los alimentos con anticipación, asegurándose de no preparar más de lo necesario.
• Practicar las normas sanitarias en todo momento. Asegúrese de que todos los productos perecederos se mantengan a la temperatura adecuada.
• Divida adecuadamente todos los artículos en la estación asignada.
• Controle el desperdicio, la pérdida y el uso de alimentos según los SOP. Ayudar a establecer planes y acciones para corregir cualquier problema de costos de alimentos.
• Verifique las piezas para el uso por turnos, determine la preparación necesaria, la extracción del congelador y la configuración de la línea. Tenga en cuenta cualquier artículo agotado o posible escasez. Ayudar a mantener abastecido el buffet.
• Ayudar en el trabajo de preparación de verduras y condimentos según sea necesario para el próximo turno.
• Devuelva todos los alimentos que no utilice en el próximo turno a las áreas de almacenamiento designadas, asegurándose de cubrir y fechar todos los productos perecederos.
• Se espera que cada asociado lleve a cabo, dentro de sus capacidades, todas las solicitudes razonables de la gerencia.

FUNCIONES DE APOYOAdemás del desempeño de las funciones esenciales, es posible que se requiera que este puesto realice una combinación de las siguientes funciones de apoyo, y el porcentaje de tiempo para realizar cada función lo determinará únicamente la gerencia en función de los requisitos particulares de la empresa. * Todas las demás solicitudes razonables según sea necesarioPARA SER CONSIDERADO PARA EL POSTAL, SOLICITE DIRECTAMENTE CON COMPASS CAREERS EN ESTE ENLACE: https://jobs.compassgroupcareers.com/job-invite/1282477/Los beneficios de trabajar en AT&T Hotel and Conference Center y FLIK/Compass:

• Días de vacaciones pagados (después de 90 días de empleo)
• Aumentos anuales de mérito
• 11 días festivos pagados (después de 90 días de empleo)
• Viaja en autobús gratis
• Comidas gratuitas por turnos diarios
• Casilleros y vestuarios con duchas
• Estacionamiento en garaje UT mensual con descuento
• Ofertas de tiendas de regalos con descuento
• Bono por recomendación $

Somos propiedad de UT Austin y estamos administrados por Compass Group North America, una organización orientada al crecimiento de la diversidad. Nuestro objetivo es mejorar la calidad de vida laboral mediante el uso de un trato justo y consistente y brindando igualdad de oportunidades de crecimiento para TODOS los asociados. EOE y AA Empleador M/F/D/V.AT&T Hotel and Conference Center participa en E-Verify. Los solicitantes deben tener una autorización de trabajo válida y legal en los Estados Unidos.Desarrollado por JazzHR

Expected salary:

Location: Austin, TX

Job date: Thu, 11 Apr 2024 22:14:48 GMT

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