Foothills Grill Supervisor

Job title: Foothills Grill Supervisor

Company: Omni Hotels & Resorts

Job description: UbicaciónEl éxito de Barton Creek Country Club se debe a su familia de asociados dedicados, inteligentes y motivados que trabajan juntos para brindar un servicio personalizado a los miembros del club y mantener los altos estándares característicos de la compañía. Si desea ser parte de un entorno donde se enfatiza el trabajo en equipo y se fomenta la excelencia individual, este es el lugar para usted.Los asociados de Barton Creek Country Club disfrutan de un ambiente de trabajo dinámico y emocionante, capacitación y tutoría integrales, junto con el orgullo que surge de trabajar para una empresa con reputación de servicio excepcional. Encarnamos una cultura de respeto, gratitud y empoderamiento día tras día. Si es una persona amigable, motivada y con pasión por servir a los demás, Barton Creek Country Club puede ser su pareja perfecta.Descripción del trabajoOmni Hotels & Resorts busca Supervisor | ¡Foothills Grill para el nuevo y hermoso Barton Creek Country Club!Estamos orgullosos de anunciar que estamos clasificados entre los mejores resorts de Texas: Top 5 Resorts en el suroeste Conde Nast Traveler y Top 5 Resorts en Texas Travel + Leisure World's Best Awards 2022Garantizar la capacitación y supervisión adecuadas de todos los asociados, para brindar un servicio rápido y cortés de una manera que cumpla con los estándares de alimentos y bebidas y las políticas y procedimientos de la empresa.Responsabilidades

• Tener pleno conocimiento de todos los menús y menús de bebidas.
• Tener pleno conocimiento del servicio responsable de alcohol.
• Correcta configuración y desglose del área y estación de servicio.
• Proporcione interacciones con los huéspedes de la más alta calidad: sea agradable, amigable y educado con todos
• Realice múltiples tareas y tareas para varios invitados a la vez, manteniendo los más altos niveles de servicio.
• Tomar pedidos de alimentos y bebidas de los invitados.
• Ingresar pedidos a la computadora asegurando precisión y puntualidad.
• Gestione adecuadamente a los invitados que llegan y están sentados.
• Prepare bebidas para los camareros a partir de boletos impresos.
• Siga los estándares de servicio y las mejores prácticas en todo momento.
• Demostrar un excelente trabajo en equipo con los asociados internos.
• Responsable del turno asignado, ayudando en la gestión general.
• Demostrar un excelente trabajo en equipo con los asociados.
• Debe tener excelentes habilidades matemáticas.
• Demostrar pleno conocimiento práctico del sistema POS.
• Mantener un ambiente de trabajo limpio y seguro.
• Sea agradable, sonría y salude a todos los invitados, utilizando los nombres de los invitados cuando los obtenga.
• Ayudar en la supervisión general del departamento.
• Controlar la puntualidad del personal.
• Debe tener sentido de urgencia durante todo el turno.
• Manejar comentarios y quejas de los huéspedes.
• Permanezca en el suelo durante el horario de atención.
• Comunicarse con los huéspedes y recibir comentarios.
• Observar, enseñar y corregir el servicio de los asociados.
• Ayudar al gerente con cronograma, pronóstico, nómina, correo electrónico, Kronos, Medallia, MOS
• Realizar cualquier otra tarea asignada por la Gerencia/Chef.
• Completar requisitos diarios de compra.
• Inventario mensual completo de bebidas.
• Ayudar a programar según sea necesario.
• Coordinar para garantizar el cumplimiento en todas las iniciativas corporativas y de alimentos y bebidas.

Calificaciones

• Se prefiere experiencia previa en supervisor.
• Debe tener experiencia en barman.
• Debe tener conocimientos de vinos, cervezas y licores.
• Debe tener una certificación de manipulación de alimentos de gerente/supervisor emitida por el estado.
• Capaz de permanecer de pie durante largos períodos de tiempo.
• Capaz de trabajar largas horas/turnos
• Capaz de levantar y transportar 20 libras de forma rutinaria y hasta 50 libras ocasionalmente.
• Capaz de caminar, sentarse, pararse, ponerse en cuclillas, alcanzar e inclinarse en el transcurso de las actividades diarias.
• Capaz de transportar y equilibrar bandejas ovaladas y de cóctel.
• Capaz de empujar carritos de compras a distancia.
• Debe tener certificación TIPS.
• Debe tener la certificación ServSafe Food Handlers
• Debe poder trabajar en un horario flexible que incluya noches, fines de semana y feriados.

Omni Hotels & Resorts es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. El EEO es el cartel de la Ley y su suplemento están disponibles utilizando los siguientes enlaces: y el siguiente enlace es elSi está interesado en solicitar empleo en Omni Hotels & Resorts y necesita asistencia especial para solicitar un puesto publicado, envíe un correo electrónico a

Expected salary:

Location: Austin, TX

Job date: Tue, 02 Apr 2024 22:11:27 GMT

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