Station Line Cook
Job title: Station Line Cook
Company: Pinthouse Pizza
Job description: Beneficios:
- Beneficios de jubilación
- Beneficios de la salud
- Subsidio para cerveza
- Programa de becas
- Actividades divertidas para el personal
- Regalos de cumpleaños y aniversario
- Descuentos para empleados
- Tiempo libre remunerado
Descripción del trabajoBuscamos cocineros de línea con experiencia que quieran explorar lo que Pinthouse crea en la cocina. Necesitamos un trabajo de preparación preciso, una mise en place detallada y un servicio de gran volumen seguro. Los apasionados miembros de nuestro equipo siguen las recetas, comprenden el flujo del servicio e informan al equipo de chefs con claridad y coherencia.Responsabilidades· Listas de verificación completas de apertura y cierre, incluidas las tareas de limpieza diarias y semanales· Preparar una variedad de carnes, aves, verduras y otros alimentos para cocinar en una variedad de otros equipos de cocina.· Comprender y cumplir de manera consistente con nuestros tamaños de porciones estándar, métodos de cocción, estándares de calidad y reglas, políticas y procedimientos.· Manipular, almacenar y rotar todos los productos adecuadamente.· Mantener un área de trabajo y servicio limpia e higiénica, incluyendo mesas, estantes, paredes, horno y equipo de refrigeración.Cualificaciones· Más de 2 años de experiencia como cocinero de línea· Certificación de Manipulador de Alimentos· Contribuir a un ambiente de trabajo positivo y de apoyo.· Habilidades avanzadas con el cuchillo (preferible)
Expected salary: $16 – 21 per hour
Location: Austin, TX
Job date: Thu, 04 Jul 2024 04:44:18 GMT
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