Fresh Merchandise Operations Specialist

Job title: Fresh Merchandise Operations Specialist

Company: Premium Retail Services

Job description: Título: Especialista en operaciones de mercancía fresca¿Le entusiasma impulsar el éxito en el sector minorista, en particular en las categorías de alimentos frescos? Buscamos un especialista en operaciones de productos frescos que colabore estrechamente con los principales minoristas y garantice el máximo nivel de ventas y ganancias, manteniendo al mismo tiempo estándares estrictos de calidad y satisfacción de los miembros.Responsabilidades:

• Capacitación y desarrollo: Implementar programas de capacitación integrales para equipos de clubes minoristas, enfocándose en operaciones de alimentos frescos, abarcando seguridad alimentaria, garantía de calidad y excelencia en comercialización.

• Gestión del desempeño: evaluar y supervisar el desempeño de los equipos del club en la ejecución de operaciones de alimentos frescos, ofreciendo orientación y retroalimentación constructivas después de cada visita para impulsar la mejora continua.

• Adopte la tecnología: aproveche el poder de las herramientas y plataformas digitales para optimizar la eficiencia y la eficacia operativas. El dominio del paquete Microsoft Office, Microsoft Teams y las herramientas de análisis de datos es fundamental para el éxito en esta función.

• Capacitación para el éxito: Manténgase a la vanguardia de las tendencias e innovaciones de la industria dentro de las nuevas categorías, perfeccionando continuamente sus habilidades para seguir siendo competitivo en el panorama minorista en constante evolución.

• Cumplimiento: garantizar el estricto cumplimiento de los estándares de la empresa y los requisitos reglamentarios que rigen la certificación de seguridad alimentaria y las prácticas de saneamiento en todas las operaciones de alimentos frescos.

• Influenciador: Utilice sus excepcionales habilidades de influencia para fomentar la alineación con los estándares y políticas existentes y nuevos, cultivando la agilidad y la adaptabilidad entre los equipos del club.

• Mejora de procesos: Identificar oportunidades para mejorar los procesos de operaciones de alimentos frescos, colaborando estrechamente con los equipos del club y la gerencia para implementar cambios estratégicos que impulsen la eficiencia y la rentabilidad.

• Comunicación: Mantener abiertas líneas de comunicación con los gerentes del club y las partes interesadas, brindándoles actualizaciones periódicas sobre iniciativas de capacitación, métricas de desempeño y cualquier asunto operativo pertinente.

• Documentación: Mantener registros meticulosos de todas las actividades de capacitación, incluidos registros de asistencia, evaluaciones de desempeño y retroalimentación, garantizando la precisión e integridad.

• Viajes: Demostrar flexibilidad y disposición para viajar a varias ubicaciones minoristas dentro del mercado para brindar sesiones de capacitación y brindar apoyo en el lugar a los equipos del club.

• Colaboración: Trabajar sinérgicamente con otros entrenadores y personal del club para mantener la coherencia en las metodologías de capacitación y los estándares operativos en todos los mercados.

• Enfoque en los miembros: Defender la entrega de operaciones de alimentos frescos que cumplan o superen constantemente las expectativas de los miembros en cuanto a calidad, frescura y satisfacción general.

• Liderazgo de equipo: Liderar con el ejemplo, encarnando un compromiso firme con la excelencia en las operaciones de alimentos frescos, al tiempo que se fomenta una cultura de equipo positiva e inclusiva entre los equipos del club.

Cualificaciones:

• De 3 a 5 años de experiencia práctica en áreas de venta minorista de alimentos frescos (como carnes y mariscos, productos agrícolas, panadería o alimentos preparados), restaurantes, panaderías, procesamiento de carne, garantía de calidad o un campo relacionado.

• Éxito demostrado con 3 a 5 años de experiencia en supervisión/gestión, mostrando destreza de liderazgo y una capacidad comprobada para impulsar resultados.

• Excelentes habilidades de comunicación, junto con un don para influir y apoyar a los líderes superiores en la implementación de las mejores prácticas.

• Experiencia de excelencia en un entorno de venta minorista de alimentos frescos, con un profundo conocimiento de los objetivos financieros del departamento.

• Adaptabilidad y resiliencia ante los cambios en el lugar de trabajo, con una mentalidad proactiva hacia la adopción de la innovación y la mejora continua.

• Sólidas habilidades de presentación, que permiten una comunicación efectiva con diversas audiencias y competencia en los productos de Microsoft Office (Word, Excel, PowerPoint).

• Cómodo navegando en plataformas digitales como Teams y Zoom.

• Licencia de conducir válida y seguro para requisitos de viaje.

Empleador que ofrece igualdad de oportunidades (personas discapacitadas, veteranos) | Según los requisitos aplicables, como el FCO de San Francisco y el FCHIO de Los Ángeles, consideramos para el empleo a solicitantes calificados con antecedentes de arresto y condena o antecedentes penales | Empleador E-Verify*Premium, de buena fe, cree que el rango de remuneración publicado es el rango exacto para este puesto en el momento de esta publicación. En última instancia, Premium puede pagar más o menos que el rango publicado según las calificaciones y las ubicaciones de los candidatos. Este rango puede modificarse en el futuro.

Expected salary:

Location: San Antonio, TX

Job date: Wed, 03 Jul 2024 00:14:22 GMT

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