Cook | Part-Time | OVG – American Bank Center

Job title: Cook | Part-Time | OVG – American Bank Center

Company: Oak View Group

Job description: Descripción general:El cocinero es responsable de preparar los platos del menú utilizando equipos de cocina en un entorno de ritmo rápido. El cocinero debe cumplir con altos estándares de calidad de los alimentos para garantizar la satisfacción de los clientes. El control de las porciones, el desperdicio de alimentos y la higiene son áreas adicionales que el cocinero debe tener en cuenta mientras trabaja en la cocina.Este puesto pagará un salario por hora de $13 a $18.Beneficios para los puestos de tiempo parcial: plan de ahorro 401(k) y aportes equivalentes al 401(k). Además, OVG ofrece a los empleados de tiempo parcial, de temporada y en prácticas una hora de licencia paga acumulada por cada 30 horas trabajadas, hasta un máximo de 48 horas por año.Este puesto permanecerá abierto hasta el 30 de septiembre de 2024. Responsabilidades:

• Responsable de cocinar y envasar el producto alimenticio que se prepara a pedido o se mantiene caliente hasta su venta.
• Recibe órdenes verbales del personal del mostrador de recepción sobre los requisitos de productos alimenticios para los pedidos de los huéspedes.
• Responsable de mantener los estándares de calidad y producción en todos los platos del menú. Los alimentos deben ser frescos y de alta calidad al momento de servirlos a los comensales.
• Responsable del control de las porciones y las temperaturas de servicio de todos los productos servidos en el puesto de concesión.
• Responsable de la limpieza, abastecimiento y reposición de puestos de trabajo y expositores.
• Responsable de operar equipos de cocina de gran volumen, como parrillas, freidoras y hornos.
• Se asegura de que todas las áreas de trabajo y los equipos estén limpios, de que los productos alimenticios estén almacenados correctamente, de que los utensilios estén limpios y guardados, y de que el piso esté barrido y trapeado al final del turno. El supervisor de piso debe verificar la salida del cocinero antes de finalizar el turno para asegurarse de que las áreas cumplan con los estándares de limpieza.
• Mantiene los estándares de saneamiento, salud y seguridad en las áreas de trabajo.
• Debe demostrar capacidad para cumplir con el estándar de la empresa de excelente asistencia.

Cualificaciones:

• Capacidad para comunicarse con empleados, compañeros de trabajo, voluntarios, personal directivo e invitados de una manera clara, profesional y respetuosa que se centre en generar un ambiente de trabajo positivo, entusiasta y cooperativo.
• Capacidad de hablar, leer y escribir en inglés.
• Capacidad para trabajar bien en un entorno orientado al trabajo en equipo, de ritmo rápido y orientado a eventos.
• Poseer un certificado de manipulación de alimentos válido si lo requieren las regulaciones estatales y federales.

Declaración de vacunación:Nos comprometemos a garantizar que todos nuestros edificios y oficinas sean los más seguros del mundo para artistas, equipos, empleados y fans. Según las recientes tendencias alentadoras en EE. UU. y Canadá, recomendamos encarecidamente a nuestros empleados que sigan vacunándose y recibiendo dosis de refuerzo contra el COVID-19. Si las circunstancias cambian, es posible que tengamos que restablecer los requisitos de vacunación, total o parcialmente, para salvaguardar la salud de nuestros empleados, invitados, artistas, atletas y socios.

Expected salary: $13 – 18 per hour

Location: Corpus Christi, TX

Job date: Fri, 19 Jul 2024 22:38:06 GMT

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