Cook II
Job title: Cook II
Company: Marriott
Job description: Descripción del trabajo:Información adicional Pago: $18.50Cocinero de línea
Número de trabajo 23081035
Categoría de trabajo Alimentos y bebidas y gastronomía
Ubicación Renaissance Dallas Hotel, 2222 Stemmons Freeway, Dallas, Texas, Estados Unidos
Horario de trabajo a tiempo completo
¿Ubicado remotamente? N
¿Reubicación? N
Tipo de puesto No gerencialEl Renaissance Dallas Hotel se ha asociado con la Escuela de cocina Rouxbe para ofrecer a los asociados culinarios interesantes oportunidades de formación en línea que les ayuden a desarrollar sus carreras. A través de la plataforma en línea a su propio ritmo y el programa de formación culinaria de Rouxbe, los asociados de Marriott con todos los niveles de experiencia culinaria tendrán acceso a cientos de lecciones bien diseñadas y visualmente atractivas que pueden aplicar de inmediato en sus trabajos.RESUMEN DE TRABAJOPreparar los ingredientes para cocinar, incluyendo dividir, picar y almacenar los alimentos. Lavar y pelar frutas y verduras frescas. Pesar, medir y mezclar los ingredientes. Preparar y cocinar los alimentos de acuerdo con las recetas, los estándares de calidad, los estándares de presentación y la lista de verificación de preparación de alimentos. Preparar alimentos fríos. Operar hornos, estufas, parrillas, microondas y freidoras. Probar los alimentos para determinar si se han cocinado lo suficiente. Controlar la calidad de los alimentos mientras se preparan. Montar y desmontar la estación de trabajo. Servir los alimentos en porciones adecuadas en los recipientes adecuados. Lavar y desinfectar el área de la cocina, las mesas, las herramientas, los cuchillos y el equipo. Verificar y garantizar la temperatura correcta de los electrodomésticos y los alimentos.Cumplir con todas las políticas y procedimientos de seguridad de la empresa; informar al gerente sobre las necesidades de mantenimiento, accidentes, lesiones y condiciones de trabajo inseguras; completar la capacitación y las certificaciones de seguridad. Asegurarse de que el uniforme y la apariencia personal sean limpios y profesionales; mantener la confidencialidad de la información patentada; proteger los activos de la empresa. Hablar con los demás utilizando un lenguaje claro y profesional. Desarrollar y mantener relaciones laborales positivas con los demás; apoyar al equipo para alcanzar objetivos comunes; escuchar y responder adecuadamente a las inquietudes de otros empleados. Asegurarse de cumplir con las expectativas y los estándares de calidad. Estar de pie, sentarse o caminar durante un período prolongado de tiempo o durante un turno de trabajo completo. Alcanzar objetos por encima de la cabeza y por debajo de las rodillas, incluso agacharse, torcerse, tirar y agacharse. Mover, levantar, transportar, empujar, tirar y colocar objetos que pesen menos de 25 libras o más sin ayuda. Realizar otras tareas laborales razonables que soliciten los supervisores.Marriott International es una empresa que ofrece igualdad de oportunidades. Creemos en la contratación de una fuerza laboral diversa y en mantener una cultura inclusiva que priorice a las personas. Nos comprometemos a no discriminar por ningún motivo protegido, como discapacidad o condición de veterano, o cualquier otro motivo contemplado por la ley aplicable. Marriott International considera para el empleo a los solicitantes calificados con antecedentes penales de conformidad con la ley federal, estatal y local aplicable.Siempre fuiste uno de esos niños curiosos que abrían todos los armarios, miraban detrás de cada puerta y nunca dejaban de preguntar “por qué” cuando le daban una explicación. Hoy, aportas tu estilo personal a cada experiencia. Vives la vida para descubrir. Te apasiona tu barrio y siempre buscas explorar los lugares que no encontrarías en una guía de viajes. Si esto te suena familiar, estás en el lugar correcto. Tienes un estilo auténtico, una curiosidad natural y un trato cálido con la gente. Renaissance no es solo un lugar para pasar la noche, es un lugar para descubrir, un lugar en el mundo con un estilo como el tuyo. Es por eso que no estamos buscando a cualquiera. Estamos buscando a alguien como tú.
Expected salary:
Location: Dallas, TX
Job date: Fri, 19 Jul 2024 23:21:31 GMT
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