Line Cook | Part-Time | Diana Restaurant

Job title: Line Cook | Part-Time | Diana Restaurant

Company: Oak View Group

Job description: Descripción general:El cocinero de línea es responsable de preparar los alimentos que se servirán a los invitados en todo el lugar. Restaurante de alto volumen y ritmo rápido en el distrito de los teatros. Capaz de trabajar bien con los demás, capaz de cocinar filetes, pescado y proteínas a temperatura ambiente. Certificado de manipulación de alimentos, capacidad para trabajar muchas horas de pie.Este puesto pagará un salario por hora de $14,00 a $21,00.Beneficios para los puestos de tiempo parcial: plan de ahorro 401(k) y aportes equivalentes al 401(k). Además, OVG ofrece a los empleados de tiempo parcial, de temporada y en prácticas una hora de licencia paga acumulada por cada 30 horas trabajadas, hasta un máximo de 48 horas por año.Este puesto permanecerá abierto hasta el 30 de septiembre de 2024. Responsabilidades:

• Responsable de proporcionar productos alimenticios frescos y de alta calidad de manera oportuna para su entrega a los huéspedes.
• Prepara comidas frías y calientes siguiendo las recetas de la empresa y los requisitos de porciones.
• Participa como jugador de equipo con responsabilidades específicas relacionadas con la preparación, el servicio excelente y la entrega del producto.
• Responsable de informar cualquier mantenimiento requerido para el equipo de cocina.
• Mantiene los estándares de saneamiento, salud y seguridad en las áreas de trabajo.
• Responsable de observar y probar los alimentos para garantizar una cocción adecuada.
• Responsable de dividir, organizar y decorar los platos de comida para entregar a los invitados.
• Responsable de consultar con el chef ejecutivo, el subchef o el supervisor de cocina para planificar los menús y estimar el consumo de alimentos esperado.
• Debe demostrar capacidad para cumplir con el estándar de la empresa de excelente asistencia.

Cualificaciones:

• Experiencia previa como cocinero o ayudante de cocina
• Capaz de operar equipos de cocina estándar, incluidos asadores, vaporizadores, hornos de convección, batidoras, cortadoras de carne y cuchillos de chef.
• Capacidad para comunicarse con empleados, compañeros de trabajo, voluntarios, personal directivo e invitados de una manera clara, profesional y respetuosa que se centre en generar un ambiente de trabajo positivo, entusiasta y cooperativo.
• Capacidad de hablar, leer y escribir en inglés.
• Capacidad para trabajar bien en un entorno orientado al trabajo en equipo, de ritmo rápido y orientado a eventos.
• Poseer un certificado de manipulación de alimentos válido si lo exigen las regulaciones estatales y federales.
• Se prefiere ServSafe

Declaración de vacunación:Nos comprometemos a garantizar que todos nuestros edificios y oficinas sean los más seguros del mundo para artistas, equipos, empleados y fans. Según las recientes tendencias alentadoras en EE. UU. y Canadá, recomendamos encarecidamente a nuestros empleados que sigan vacunándose y recibiendo dosis de refuerzo contra el COVID-19. Si las circunstancias cambian, es posible que tengamos que restablecer los requisitos de vacunación, total o parcialmente, para salvaguardar la salud de nuestros empleados, invitados, artistas, atletas y socios.

Expected salary: $14 – 21 per hour

Location: Houston, TX

Job date: Fri, 19 Jul 2024 23:35:22 GMT

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