River’s Edge Cafe – Bartender

Job title: River’s Edge Cafe – Bartender

Company: Zachry Hotels

Job description: SOBRE NOSOTROSEn Zachry Hotels nos apasiona la hospitalidad y el excelente servicio al cliente. Nuestro hotel se rodea de miembros del equipo que comparten la misma pasión. Cuidamos a nuestros huéspedes y miembros del equipo como familia, dentro de una cultura de servicio donde hacemos lo correcto porque es lo correcto. Nuestros valores fundamentales están en el centro de cada decisión que tomamos:Cada persona importaJuntos podemos hacer grandes cosasEsto es más que un trabajoBENEFICIOS:

• La empresa paga incapacidad a corto y largo plazo.
• Seguro médico, dental y de visión.
• Plan de jubilación Fidelity 401K con un empleador que iguala hasta el 6 % de la contribución
• Programa de descuento en viajes del hotel Hilton
• Tiempo libre remunerado (PTO)
• Comida gratis
• Pase anual gratuito de autobús VIA
• Bono de incentivo
• Programa de incentivos de bonificación por recomendación
• Programa de asistencia a los miembros del equipo

PROPÓSITO DEL TRABAJO:Servir bebidas y/o alimentos a los huéspedes de manera amigable, cortés y oportuna, resultando en la satisfacción de los huéspedes. Además, prepare bebidas para que otros camareros las suministren a los invitados y actúe como cajero del salón.FUNCIONES ESENCIALES:

• Mantiene la configuración adecuada y adecuada de la barra a diario. Esto incluye la requisa y el almacenamiento de toda la cerveza, vino, licores, productos de papel, pajitas y agitadores, condimentos y productos según las proyecciones de la hoja de funciones diarias.
• Responsable de mantener el stock, cortar y almacenar diariamente todas las guarniciones de frutas y verduras frescas, jugos y otros productos perecederos para garantizar la calidad del producto.
• Recibe a los invitados de manera cortés y amigable, promueve y documenta los pedidos de bebidas. Mezcla, adorna y presenta bebidas siguiendo recetas de ingredientes estándar y practicando un control prudente de las porciones. Verifique que los huéspedes estén debidamente identificados. Detectar y actuar ante la embriaguez de los huéspedes según lo entrenado. Demostrar conocimiento de las leyes sobre bebidas alcohólicas.
• Ingresa los pedidos en un registro en el punto de venta y crea un cheque para cada huésped y personal invitado, incluidos aquellos atendidos por otros servidores de bebidas, para mantener la responsabilidad de todas las bebidas servidas.
• Recibe efectivo de los huéspedes, realiza cualquier cambio necesario, verifica la validez de los cargos, registra los cargos y garantiza que los vales se ejecuten correctamente para equilibrar todos los dineros.
• Cierra y almacena todas las bebidas, alimentos y otros equipos, deposita efectivo y protege el banco.
• Otras funciones que le sean asignadas.

EDUCACIÓN:Preferiblemente graduado de escuela secundaria o equivalente.EXPERIENCIA:Se prefiere experiencia previa.LICENCIA/CERTIFICADOS:

• Se requiere certificación de manipuladores de alimentos.
• Se requiere TABC.

Expected salary:

Location: San Antonio, TX

Job date: Wed, 18 Dec 2024 23:28:56 GMT

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