Culinary Apprentice

Job title: Culinary Apprentice

Company: White Lodging

Job description: Resumen:White Lodging desarrolla y opera una cartera de hoteles, bares y restaurantes de marcas premium galardonados en algunas de las mejores ciudades para vivir del país. Sabemos que el negocio de la hostelería, como la vida, es cómo haces sentir a la gente. Ahí es donde entras tú. Ayudarás a dar vida a la virtud de la hospitalidad mientras creamos un entorno que te permite ser tu mejor versión y crecer.Responsabilidadeslo que harás

• El aprendiz culinario trabaja con un mentor para completar una formación proporcionada por una organización profesional como la Asociación Nacional de Restaurantes o la Asociación Estadounidense de Hoteles.

• El aprendizaje incluye una lista de verificación de certificación y capacitación en línea mientras trabaja como cocinero en tres trabajos en la cocina.

• Siga las recetas de White Lodging para crear platos apetitosos que entusiasmen a los invitados

• Utilice los procedimientos de alimentos y bebidas de la empresa, así como las regulaciones del departamento de salud.

• Siga los procedimientos adecuados de manipulación y almacenamiento de alimentos.

• Verifique la frescura de los alimentos e ingredientes, asegúrese de que se sigan todas las recetas y registros de uso de porciones.

• Esté al tanto de todas las puntuaciones de los comentarios de los huéspedes y conspire para influir positivamente en las clasificaciones.

• Fomentar un clima de cooperación y respeto entre compañeros de trabajo.

• Otras funciones que le sean asignadas

lo que traerás

• Los aprendices culinarios no necesitan ninguna experiencia trabajando en hotelería o servicio de alimentos para postularse para el programa. Durante este programa, los aprendices aprenden no solo los conceptos básicos de una función culinaria, sino también los conceptos básicos de la hospitalidad.

• Debe tener al menos 16 años.

• Título de escuela secundaria o equivalencia de GED al finalizar el aprendizaje

• La capacidad de levantar hasta 30 libras con regularidad y hasta 50 libras ocasionalmente. Además, siéntase cómodo con otras actividades físicas como caminar, pararse, arrodillarse, doblarse, empujar y tirar.

Otra información

• Certificación de finalización

• Pago diario

• Día 1 Seguro médico, dental y de visión

• Vacaciones/Tiempo libre pagado (PTO) con transferencia

• Herramientas de bienestar gratuitas

• Bonos de referencia ilimitados

• 401(k) con aportación de la empresa

• Conserje de atención médica de Hostcare Resources

• Desarrollo de liderazgo

• Reembolso de matrícula

• Descuentos en habitaciones de hotel, comidas y otras experiencias de viaje/entretenimiento.

• Múltiples hoteles en cada mercado = más oportunidades

White Lodging es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Valoramos la diversidad y estamos comprometidos a crear un entorno inclusivo para todos los asociados.Código de ubicación: 3108

Expected salary:

Location: Austin, TX

Job date: Wed, 20 Nov 2024 01:05:21 GMT

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