Barista / Bartender

Job title: Barista / Bartender

Company: Bakery Agency

Job description: Buscamos un barista/bartender de tiempo completo para unirse a nuestro equipo en The Blind Tiger dentro de nuestra oficina de Austin. Esta función única combina el arte de la elaboración del café y la preparación de cócteles, respaldando nuestro espacio de trabajo creativo durante todo el día.Sobre nosotros:Bakery es una agencia creativa con un vibrante espacio de trabajo de oficina en Austin, que cuenta con un bar interno, The Blind Tiger. Creemos en fomentar un entorno creativo y dinámico donde prosperen la colaboración y la artesanía. Y uno donde podrás tomar un excelente café o bebida cuando lo necesites.Descripción general de funciones:

Como barista/bartender en Bakery’s Blind Tiger, creará una experiencia de bebida única para nuestro equipo y nuestros huéspedes a través de un servicio excepcional y bebidas elaboradas por expertos. Prosperarás en un espacio de trabajo animado y colaborativo donde tendrás la oportunidad de dominar tanto el arte de preparar café como la preparación de cócteles artesanales. Cada taza de café y cóctel servido debe dejar una impresión duradera.Serías un gran Barista/Bartender si:

• Es una “persona sociable” que disfruta conectarse con los demás.
• Me encanta trabajar como parte de un equipo y colaborar con mentes creativas.
• Comprenda cómo ofrecer un servicio excepcional y una excelente artesanía en bebidas.
• Siéntete orgulloso de tu trabajo centrándote en la calidad y el detalle.
• Están abiertos a aprender nuevas técnicas y recetas de bebidas.
• Puede mantener un presupuesto básico.
• Siéntase cómodo gestionando el manejo de efectivo y los procedimientos de seguridad del bar.
• Puede mantenerse fresco bajo presión en un entorno enérgico y de ritmo rápido.
• Mantener un espacio de trabajo limpio, organizado y ejemplar.
• Tener fuertes habilidades de comunicación e interpersonales.

Responsabilidades:

• Ejecute la parte posterior de la barra de manera eficiente, asegurando operaciones diarias sin problemas.
• Elabore y sirva café, té y brebajes caseros con consistencia y estilo.
• Prepare y sirva cerveza y cócteles artesanales durante las horas de la tarde.
• Mantener un área de bar limpia, organizada y bien surtida.
• Brindar un servicio excepcional a nuestro equipo y a nuestros huéspedes con una actitud amigable y acogedora.
• Trabaje con nuestro gerente de oficina y equipo de finanzas para administrar el presupuesto.
• Ayude a dirigir eventos, incluida la supervisión del personal de barra contratado que contratamos para eventos grandes.

Requisitos

• Experiencia como barista y bartender, con conocimiento en técnicas de preparación de café y coctelería.
• Pasión por la hospitalidad y la creación de experiencias de bebidas memorables.
• Capacidad para gestionar las operaciones del bar de forma independiente con profesionalismo y atención al detalle.
• Capacidad para gestionar operaciones, equipos e inventario de back-of-bar.
• Fuertes habilidades organizativas y capacidad para realizar múltiples tareas.
• Capacidad para transportar cosas pesadas como barriles y cajas de licor.
• Certificación TABC (o voluntad de obtenerla).

Beneficios

• Seguro médico, dental y de visión
• Retiros anuales
• Oficina que admite mascotas
• Estipendio creativo anual
• Meriendas, comidas y bebidas

Expected salary:

Location: Austin, TX

Job date: Wed, 08 Jan 2025 23:46:37 GMT

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