AM Bartender

Job title: AM Bartender

Company: Kimpton Hotel & Restaurant Group

Job description: Descripción del trabajo:Por qué estamos aquíCreemos que las conexiones humanas sinceras mejoran la vida de las personas. Especialmente la gente que trabaja aquí.Nuestro fundador, Bill Kimpton, se rebeló contra la hospitalidad impersonal y genérica que hace que las personas se sientan desconectadas. Inició un nuevo estándar y entorno de hotel boutique donde las personas podían conectarse, desde el corazón. Ese era el objetivo entonces y sigue siendo nuestro propósito hoy.Tu trabajo aquí tiene significado. Estás aquí para mejorar las vidas de compañeros de trabajo, huéspedes, propietarios, comunidades y juntos lo haremos realidad. Es lo que impulsa todo lo que hacemos. Cada día puedes mejorar vidas a tu manera y puedes esperar lo mismo a cambio. Todo comienza contigo.En qué somos diferentesNuestro espíritu emprendedor y nuestro entusiasmo por la vida, nacidos en San Francisco, iniciaron esta cultura en 1981, y brilla hasta el día de hoy.Todo fluye de ti. Tu persona vivaz, rebelde y genuina, con tus diversos antecedentes, talentos, experiencias y tu valiente personalidad, es plenamente bienvenida y celebrada aquí. Porque sabemos que cuando las personas pueden ser ellas mismas en el trabajo, brillan.Eso es lo que buscamos y celebramos. Son personas de todo tipo las que comparten una habilidad para la creatividad y el autoliderazgo. Personas que no necesitan que les digan qué hacer para hacer las cosas. Personas que tienen una pasión innata por mejorar la vida de los demás.Se suma a un ambiente de trabajo que es un poco peculiar, irreverente, emocionante, poco común, empoderador y francamente excepcional. Los invitados lo sienten; tú también lo sentirás.lo que harásPrepare y sirva bebidas para los huéspedes de manera profesional, cortés y oportuna, mientras brinda un excelente servicio a nuestros huéspedes en el camino. Actuarás como defensor del bar/restaurante, serás un creador de experiencias ridículamente personales y desarrollarás relaciones con los huéspedes que los obligarán a regresar.Algunas de sus responsabilidades incluyen:

• Saludar y dar la bienvenida a nuestros huéspedes y servirles puntualmente alimentos y bebidas.
• Vierta bebidas, utilizando un vertido estándar según las especificaciones, reciba y procese pedidos en el sistema POS con precisión.
• Sirva alimentos y bebidas a los invitados, además de completar los pedidos de los camareros.
• Notifique a un gerente si un huésped se está ebrio o es grosero con otros huéspedes.
• Llene y limpie los contenedores de hielo, limpie y vacíe los botes de basura, cambie los barriles, almacene cerveza y vino.
• Limpie los estantes, el acero inoxidable, las batidoras, los vasos, las licuadoras y las pistolas de refrescos.
• Seguir las especificaciones de uniforme y aseo.
• Mantener una comunicación cooperativa con el equipo de soporte y la gerencia.
• Desempacar las entregas y abastecer la barra.
• Todos desempeñamos múltiples funciones aquí en Kimpton. Es posible que en ocasiones deba asumir responsabilidades fuera de este puesto de trabajo, como todos lo hacemos.

lo que traes

• Se prefiere 1 año de experiencia en barman.
• Pasión por crear y personalizar las experiencias de los huéspedes.
• Excelente conocimiento de vinos y licores, grandes habilidades de comunicación y presentación.
• Conocedor de los procedimientos de manejo de efectivo y tarjetas de crédito, además de registrar hojas de propinas precisas y calcular montos de facturas precisos.
• Certificaciones de manipulación de alimentos y servicio de alcohol (si corresponde).
• Horario flexible y capacidad para trabajar por la noche, fines de semana y días festivos cuando sea necesario.

Las diferencias marcan la diferencia. Estamos comprometidos a crear una cultura que refleje la diversidad de los huéspedes de nuestros hoteles y restaurantes. Con ese objetivo en mente, animamos a cada uno de nuestros empleados a comprender, aceptar y celebrar las diferencias entre las personas. Eso incluye diferentes personalidades, estilos de vida, estilos de trabajo, educación y experiencia. También damos la bienvenida y abrazamos a personas de todas las razas, etnias, edades, religiones, capacidades físicas, orientación sexual, identidades de género y géneros. Para nuestra política completa de EEO.Sé tú mismo. Guíate a ti mismo. Haz que cuente.

Expected salary:

Location: Dallas, TX

Job date: Sat, 21 Dec 2024 06:00:19 GMT

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