AM-Cook (Knife Steakhouse Dallas)

Job title: AM-Cook (Knife Steakhouse Dallas)

Company: The Highland Dallas, Curio Collection by Hilton

Job description: Descripción de la propiedad:Únase al enérgico equipo de The Highland Dallas, un hotel boutique de lujo que combina la sofisticación moderna con el encanto de Texas. Ubicada en el vibrante corazón de Dallas, nuestra propiedad de lujo ofrece un entorno emocionante y dinámico donde sus talentos pueden brillar. Con elegantes habitaciones, restaurantes galardonados en Knife Steakhouse, una impresionante piscina en la azotea y espacios para eventos de primer nivel, The Highland Dallas es un centro de creatividad y un servicio excepcional para los huéspedes. Buscamos personas apasionadas y motivadas que estén listas para llevar sus carreras en hotelería al siguiente nivel. Como parte de nuestro equipo, tendrá la oportunidad de crear experiencias memorables para nuestros huéspedes y prosperar en una cultura que valora la innovación, el trabajo en equipo y la excelencia. Mejora tu carrera uniéndote a la familia Highland Dallas. ¡Solicita hoy y sé parte de algo extraordinario en el corazón de la ciudad! Descripción general:¿Es usted un cocinero apasionado y experto que busca una oportunidad interesante en la industria hotelera? Únase a nuestro equipo como cocinero y muestre sus talentos culinarios en un entorno dinámico y acelerado. Como cocinero, preparará comidas deliciosas, contribuirá al desarrollo del menú y garantizará una presentación de los alimentos de alta calidad. Traiga su creatividad, energía y experiencia culinaria a nuestra cocina y sea parte de un equipo culinario excepcional.Resumen:

• Preparar y cocinar una amplia variedad de platos para deleitar a nuestros invitados.
• Colaborar con el equipo culinario para desarrollar y mejorar las ofertas del menú.
• Garantizar que la calidad, el sabor y la presentación de los alimentos cumplan con nuestros altos estándares.
• Cumplir con las normas de seguridad e higiene de los alimentos.
• Ejecutar técnicas de cocina con precisión y atención al detalle.
• Trabaje en un entorno acelerado manteniendo la compostura y la eficiencia.
• Demostrar creatividad al emplatar y decorar platos.
• Contribuir a una cultura de equipo positiva y colaborativa.

Si tiene una pasión genuina por la cocina, un deseo de aprender y crecer continuamente y un impulso para ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales, queremos que se una a nuestro equipo como cocinero. Presenta tu solicitud ahora y embárcate en un apasionante viaje culinario en el mundo de la hostelería. Calificaciones:

• Título culinario o certificación culinaria relevante.
• Experiencia comprobada como Cocinero en cocina de gran volumen.
• Conocimiento de diversas técnicas de cocina y cocinas.
• Familiaridad con el equipo y utensilios de cocina.
• Gran atención al detalle y habilidades organizativas.
• Capacidad para trabajar bien bajo presión y cumplir plazos ajustados.
• Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo.
• La certificación de seguridad alimentaria y saneamiento es una ventaja.

Beneficios:Davidson Hospitality Group es una empresa galardonada de gestión hotelera de servicio completo que supervisa hoteles, restaurantes, restaurantes y lugares de entretenimiento en todo Estados Unidos. Davidson, socio confiable y operador preferido de Hilton, Hyatt, Kimpton, Marriott y Margaritaville, ofrece un estilo de gestión empresarial único y una mentalidad de propietario que brinda el servicio personal individualizado de una pequeña empresa, mejorado por la amplitud y profundidad de sus habilidades y experiencia. de una empresa más grande. De acuerdo con el legado de la empresa de ofrecer valor, Davidson se compone de cuatro verticales operativas altamente especializadas: Davidson Hotels, Pivot, Davidson Resorts y Davidson Restaurant Group.De acuerdo con el legado de la empresa de ofrecer valor a sus propietarios y miembros del equipo, Davidson ofrece un rico programa de beneficios con una variedad de beneficios diseñados para enriquecer las vidas y el bienestar de los miembros de nuestro equipo y sus familias.

• Múltiples niveles de cobertura médica
• Cobertura dental y de la vista
• Servicio de teledoc 24 horas al día, 7 días a la semana
• Medicamentos de mantenimiento gratuito
• Seguro para mascotas
• Descuentos en hoteles
• Reembolso de matrícula
• Tiempo libre remunerado (vacaciones, enfermedad, duelo y días festivos).
• Partido 401K

Trabajar en Davidson es como en ningún otro lugar. Es menos un trabajo, más una vocación. Es en parte carrera, en parte revolución. Porque hagas lo que hagas aquí, contribuyes a redefinir la forma en que se brinda hospitalidad de calidad a nuestros huéspedes, clientes, socios y entre nosotros.EOE AA- Minorías/Mujeres/Veterinario/Discapacidad/Identidad de género/Orientación sexualDavidson Hospitality es un lugar de trabajo libre de drogas. Se requiere prueba de drogas previa al empleo y verificación de antecedentes. Participamos en E-Verify.

Expected salary:

Location: Dallas, TX

Job date: Fri, 08 Nov 2024 04:49:47 GMT

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