Assistant Hospitality Manager

Job title: Assistant Hospitality Manager

Company: Torchy’s Tacos

Job description: El legado de Torchy comenzó en Austin, Texas, en 2006 con una idea, un chef ejecutivo dedicado y un tráiler de comida que ahora opera en docenas de ubicaciones en varios estados. NUESTRA MISIÓN: Ser muy bueno. NUESTRA VISIÓN: Servir a la gente los mejores tacos. NUESTRO POR QUÉ: Pasión. NUESTRO LEMA: El diablo está en los detalles.Esto es lo que necesitamos:Buscamos subgerentes talentosos que estén comprometidos a brindar la mejor experiencia a los huéspedes, enfocados en los miembros del equipo y apasionados por nuestra comida y bebidas Damn Good. Queremos líderes que estén motivados y prosperen en un restaurante con mucha energía y gran volumen. Nuestros subgerentes (AM) pueden liderar tanto en la parte trasera de la casa (BOH) como en el frente de la casa (FOH).Qué estarás haciendo:

• Ayudar al equipo directivo a garantizar que el restaurante funcione de manera eficiente y eficaz.
• Ir más allá para garantizar una experiencia positiva para nuestros huéspedes resolviendo los problemas y oportunidades de los huéspedes a medida que surjan.
• Apoyar al equipo directivo en el desarrollo y liderazgo de iniciativas que impulsen las ventas, la rentabilidad y el rendimiento de la tienda.
• Supervisar las responsabilidades de manejo de efectivo garantizando un manejo seguro y seguro.
• Garantizar que todos los informes, documentación y otra información requerida por los departamentos de la oficina de soporte se envíen de manera oportuna y precisa.
• Salvaguardar los estándares de seguridad e higiene de los alimentos garantizando al mismo tiempo el mantenimiento de la calidad.
• Mantener un conocimiento práctico de todas las recetas, productos y procedimientos de producción.
• Ayudar al Responsable de Cocina en la compra de productos alimenticios, supervisando la correcta facturación, almacenamiento y sellado de los productos alimenticios para garantizar la calidad y frescura en todo momento.
• Mantener un restaurante impresionantemente limpio
• Motivar y liderar a todos los miembros del equipo de una manera que respalde los valores de Torchy.

QUE-SO… esto es lo que necesitarás:

• Se prefieren más de 2 años en administración de restaurantes (incluido servicio completo, comida rápida o conveniencia)
• Certificaciones estatales requeridas de servidor de alcohol y gerente ServSafe
• Capacidad para trabajar un mínimo de 35 horas por semana y trabajar en horarios flexibles para administrar y operar el restaurante de manera efectiva.
• Abierto a variados horarios y horarios de trabajo según las necesidades del negocio.
• Competencia de las funciones básicas de la computadora.
• Comprensión de los conceptos de formación y desarrollo.
• Capacidad para fomentar el trabajo en equipo.
• Bilingue un plus
• Debe poder usarlo para levantar, empujar, tirar o transportar objetos pesados ​​de hasta 40 libras.
• Debe poder permanecer de pie durante varias horas y caminar durante largos períodos de tiempo.
• Debe poder doblarse, estirarse, girar o alcanzar objetos en estantes a diferentes niveles de altura.

Analicemos con TACO por qué vale la pena ser miembro del equipo de Torchy:

• Rango de pago (basado en la experiencia del candidato)
• Elegibilidad para la bonificación basada en el período
• Acceso a todos los beneficios, incluidos médicos, dentales y de la vista más 401(k)
• Tiempo libre remunerado (PTO)
• ¡Nunca más esperes un cheque de pago! Torchy's se enorgullece de ser socio de DailyPay, lo que le permite acceder a su pago tan pronto como al día siguiente.
• Maldita buena tarjeta de descuento en comida para usted Y su cónyuge
• Nuestro atuendo es informal y agregaremos algo de estilo.
• Increíbles oportunidades de crecimiento. Esto es más que un simple trabajo… ¡es una muy buena carrera!
• Acceso el día 1 a descuentos exclusivos en espectáculos, eventos deportivos, hoteles y mucho más
• La Fundación Familiar de Torchy apoya a nuestros compañeros miembros del equipo en tiempos de necesidad y crisis
• Derechos de fanfarronear (¡Sí, somos algo importante!)

Expected salary:

Location: Houston, TX

Job date: Sat, 23 Mar 2024 08:53:22 GMT

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