Banquet Bartender | On Call

Job title: Banquet Bartender | On Call

Company: Omni Hotels & Resorts

Job description: UbicaciónBarton Creek Resort & SpaEl éxito de Barton Creek Resort & Spa se debe a su familia de asociados dedicados, inteligentes y motivados que trabajan juntos para mantener los altos estándares característicos de la empresa. Si desea ser parte de un entorno donde se enfatiza el trabajo en equipo y se fomenta la excelencia individual, este es el lugar para usted.Los asociados de Omni Barton Creek Resort and Spa disfrutan de un ambiente de trabajo dinámico y emocionante, capacitación y tutoría integrales, junto con el orgullo que surge de trabajar para una empresa con reputación de servicio excepcional. Encarnamos una cultura de respeto, gratitud y empoderamiento día tras día. Si es una persona amigable, motivada y con pasión por servir a los demás, Omni Barton Creek puede ser su pareja perfecta.Descripción del trabajoOmni Hotels & Resorts busca Bartender | ¡De guardia para el hermoso Barton Creek Resort & Spa!Clasificado entre los mejores resorts de Texas: Los 5 mejores resorts del suroeste Conde Nast Traveler y los 5 mejores resorts de Texas Travel + Leisure World’s Best Awards 2023Este miembro del equipo se asegurará de que todos los servicios de alimentos y bebidas para funciones en el departamento de banquetes del hotel se sirvan a tiempo y que se mantengan todos los estándares profesionales de Omni.Responsabilidades

• Realizar eficiente y adecuadamente todos los estándares de servicio.
• Tener un excelente conocimiento práctico de licores, cervezas y vinos.
• Debe estar familiarizado y cumplir con todas las leyes de responsabilidad por bebidas alcohólicas.
• Vigilar la ingesta de alcohol de los huéspedes, prohibiendo la venta de alcohol a personas en estado de ebriedad.
• Verifique la identificación de los invitados para asegurarse de que se sirva alcohol solo a aquellos clientes que tengan la edad legal para beber.
• Comunicarse con los huéspedes y responder a los comentarios de manera positiva, resolviendo cualquier problema de servicio.
• Atender todas las necesidades de los invitados durante las funciones y tareas relacionadas con la función.
• Realizar de manera eficiente y adecuada las pautas de servicio de bebidas predefinidas y responsable de la familiarización con las bebidas.
• Responsable del montaje y desmontaje de barra y zona de servicio.
• Barra de requisición y reabastecimiento con todos los productos y equipos esenciales.
• Implementa servicio de bebidas.
• Mantener una conciencia de los costos del licor y minimizar el desperdicio.
• Debe estar familiarizado con todos los procedimientos relacionados con los ingresos.
• Debe atender a todos los invitados de manera consistente.
• Mantener un conocimiento de todas las funciones, eventos y reuniones que tengan lugar en un momento dado.
• Informar al gerente de banquetes cualquier necesidad de limpieza y/o reparación de espacio y equipo para banquetes.
• Debe seguir todos los detalles como se describe en Órdenes de eventos de banquete (BEO).
• Debe asistir a todas las reuniones designadas antes de las comidas.
• Complete las hojas de consumo del banquete según lo designado por el Capitán y Gerente del Banquete.
• Asistir a reuniones del departamento y otras capacitaciones requeridas por la empresa.
• Completar otras tareas que le asigne la gerencia.

Calificaciones

• Se requiere servicio de banquete previo; se prefiere la experiencia de banquete en un hotel de cuatro estrellas/cuatro diamantes o en un resort.
• Debe tener y mantener TIPS y ServSafe actualizados.
• Debe estar dispuesto a trabajar en un horario flexible, incluidos fines de semana, feriados y noches.
• Debe tener excelentes conocimientos prácticos de licores, cervezas y vinos.
• Debe aceptar y cumplir con las pautas de reconocimiento de compensación y notificación de propinas.
• Debe tener 18 años de edad o más.
• Debe tener excelentes habilidades de comunicación interpersonal, oral y escrita.
• Capacidad para realizar múltiples tareas y mostrar una conducta amistosa en un entorno de ritmo rápido.
• Debe demostrar constantemente una actitud positiva y orientada al trabajo en equipo.

Requisitos físicos:

• Debe poder levantar hasta 50 libras y estar de pie y caminar durante largos períodos de tiempo, incluida la duración de un turno completo.
• Debe poder caminar, empujar, tirar, agacharse, doblarse y levantar objetos de peso moderado.

Omni Hotels & Resorts es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades: veterinarios/discapacitados. El EEO es el cartel de la Ley y su suplemento están disponibles utilizando los siguientes enlaces: y el siguiente enlace es elSi está interesado en solicitar empleo en Omni Hotels & Resorts y necesita asistencia especial para solicitar un puesto publicado, envíe un correo electrónico a.

Expected salary:

Location: Austin, TX

Job date: Thu, 26 Sep 2024 02:46:57 GMT

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