BANQUET CHEF

Job title: BANQUET CHEF

Company: Compass Group

Job description: Título del puesto: CHEF DE BANQUETESSalario:Otras formas de compensación:Como líder en gastronomía empresarial e industrial, Eurest es la empresa a la que debe unirse si desea una carrera gratificante repleta de oportunidades ilimitadas. Alimentamos a los empleados de las empresas más grandes y prestigiosas del país, en todos los estados y en todas las industrias. Como miembro del equipo de liderazgo y apoyo profesional de Eurest, ayudará a nuestros 16 000 chefs y asociados de la unidad a sobresalir mientras ofrecen comidas de clase mundial en cafés corporativos y comedores ejecutivos con servicio de catering en el lugar a través de innovaciones en máquinas expendedoras y más.Nuestra empresa es innovadora, de alto rendimiento y de rápido crecimiento. Nuestros compañeros de equipo están entusiasmados, comprometidos con la calidad y prosperan al ofrecer constantemente resultados incomparables. ¿Y mencionamos que trabajamos con empresas interesantes y en lugares interesantes? Ven a hacer crecer tu carrera con Eurest.Resumen de trabajoEn esta función, supervisará y participará en la preparación y calidad de los alimentos, el mantenimiento físico y las funciones de inventario para garantizar que se cumplan los altos estándares de calidad, seguridad y objetivos de ingresos.Responsabilidades clave:

• Ayuda en la creación y recomienda cambios de menú.
• Recomienda e implementa cambios de procedimiento/producción.
• Garantiza el cumplimiento de todos los requisitos sanitarios y de seguridad de Serve-Safe.
• Realiza la gestión culinaria de la operación del servicio de alimentos para incluir inventario, pedidos y recepción.
• Demuestra competencia en el desarrollo de menús, controles de costos y compras e inventario con un enfoque en el abastecimiento y la utilización de productos alimenticios locales.
• Realiza otras tareas que se le asignen

Calificaciones:

• Se requiere título culinario, se prefiere título asociado
• Se prefiere de 3 a 5 años de experiencia culinaria relevante.
• Experiencia en catering y producción de alto volumen.
• Amplio conocimiento de las tendencias en alimentación y catering con enfoque en calidad, producción, sanidad, control de costos de alimentos y presentación.
• Se prefiere el deseo de trabajar con un líder de la industria.

¡Aplica a Eurest hoy!Eurest es miembro de Compass Group USACompass Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass, estamos comprometidos a tratar a todos los Solicitantes y Asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, origen nacional, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida. por ley.Los candidatos calificados deben poder realizar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria con o sin ajustes razonables. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende ser un reflejo preciso del puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del trabajo según las necesidades comerciales. Consideraremos para el empleo a todos los solicitantes calificados, incluidos aquellos con antecedentes penales (incluido el historial de conducción relevante), de manera consistente con todas las leyes federales, estatales y locales aplicables, incluida la Iniciativa de Oportunidad Justa para la Ordenanza de Contratación de la Ciudad de Los Ángeles. , la Ordenanza de Oportunidades Justas de San Francisco y la Ley de Oportunidades Justas de Nueva York. Alentamos a los solicitantes con antecedentes penales (e historial de conducción) a presentar su solicitud.Eurest mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.Las solicitudes se aceptan de forma continua.A los asociados de Eurest se les ofrecen muchos beneficios fantásticos.

• Médico
• Dental
• Visión
• Seguro de Vida/AD
• Los seguros de invalidez
• Plan de retiro
• Tiempo libre remunerado
• Tiempo libre durante días festivos (varía según el sitio/estado)
• Programa de compras para asociados
• Programas de salud y bienestar
• Mercado de descuentos
• Protección contra robo de identidad
• Seguro para mascotas
• Beneficios para viajeros diarios
• Programa de asistencia al empleado
• Cuentas de gastos flexibles (FSA)

ID de solicitud: 1306541Eurest[[req_classification]]

Expected salary:

Location: Austin, TX

Job date: Tue, 07 May 2024 22:41:12 GMT

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