Job title: Bartender

Company: Union Venture Group

Job description: Descripción del puesto: CamareroDescripción general de la empresa

Un bar interactivo e imaginativo que cuenta con instalaciones únicas.Resumen de trabajoBuscamos un bartender profesional, lleno de energía y con excelentes habilidades de comunicación para servir cócteles y bebidas interesantes a nuestros clientes. El barman saludará a los clientes, conocerá sus preferencias, responderá preguntas, recomendará elementos del menú y preparará y servirá bebidas de manera oportuna y educada. También venderá más artículos, utilizará equipos e ingredientes adecuados y se encargará de las tareas básicas de limpieza para abrir y cerrar.
El equipo de barman es responsable de trabajar con el equipo de servicios públicos para garantizar que la barra esté configurada correctamente, incluida la colocación de botellas de licor y existencias.
Los bartenders también deben asegurarse de que el equipo tenga todo lo necesario, incluidos bolígrafos, presentadores de cheques, pajitas, servilletas y todo lo demás para preparar la barra para el éxito.Para tener éxito como bartender, debes tener una apariencia ordenada y una personalidad atractiva y amigable. Debe ser eficiente, observador, informado y afable.Responsabilidades

  • Apertura/Cierre
  • Limpieza del bar
  • Servicio rápido y amigable
  • Ingrese pedidos de manera precisa y eficiente en el sistema POS
  • Mantener la limpieza de las áreas de trabajo durante todo el día, practicando procedimientos de limpieza sobre la marcha.
  • Memoriza ingredientes de cócteles especiales y recetas de tragos.
  • Comprobación de identificaciones cuando el equipo de puerta no está presente

Calificaciones

  • 2-5 años de experiencia (preferiblemente no requerido)
  • Se prefiere conocimiento previo de las regulaciones de servicio de alimentos.
  • ServeSafe o Certificación de Manipulador de Alimentos, o estar dispuesto a obtener
  • Certificación TABC o dispuesto a obtener
  • Fuertes habilidades de servicio al cliente y comunicación interpersonal.
  • Funciona bien con otros
  • Excelentes habilidades de resolución de conflictos.
  • Capaz de trabajar en un entorno de ritmo rápido.

Expected salary:

Location: Austin, TX

Job date: Sat, 17 Feb 2024 00:31:17 GMT

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