Job title: Bartender

Company: Fogo de Chão

Job description: En Fogo de Chão, nos esforzamos por dar a nuestros invitados una experiencia gastronómica inolvidable de descubrimiento mientras exhibe el arte culinario de Churrasco. Nuestra misión es encender el fuego y la alegría para cuidar a nuestro equipo, nuestros invitados y nuestras comunidades. Creemos que comienzan mejores futuros cuando traemos todo lo posible a la mesa todos los días para alimentar un futuro decidido, comenzando con los miembros de nuestro equipo. Alimentamos a nuestros equipos para satisfacer oportunidades de trabajo, haciendo espacio alrededor de la mesa para que todos se sientan bienvenidos. En FOGO, le proporcionaremos una carrera satisfactoria con oportunidades de crecimiento profesional y personal en todos los niveles. Nuestros valores de trabajo en equipo, integridad, excelencia, humildad y Deixa Comigo (¡te tenemos!) Son más que solo palabras, así es como hacemos las cosas todos los días.Ahora contratando / contratando inmediatamente:
BarmanLos deberes y responsabilidades esenciales incluyen lo siguiente. Se pueden asignar otras tareas.

  • Dando la bienvenida a los clientes, leer y escuchar a las personas para determinar las preferencias de bebidas, hacer recomendaciones y tomar pedidos
  • Informar a los clientes sobre nuevas bebidas y especiales
  • Conocer todos los elementos del menú, sus contenidos y métodos de preparación para responder con precisión a las preguntas del cliente, hacer recomendaciones de menú y ventas a la venta cuando corresponda
  • Seleccionar y mezclar ingredientes, gafas de adoración y servir bebidas a los clientes
  • Verificar la identificación para garantizar que los clientes sean la edad legal para comprar alcohol
  • Proporcionar un servicio responsable de las bebidas alcohólicas, que cumple con todas las leyes de licor y regulaciones de seguridad alimentaria locales, estatales y federales
  • Hacer suministros de inventario y pedido para garantizar que las barras y las mesas estén bien surtidas
  • Prepare y sirva elementos de menú de acuerdo con las recetas y pautas de Fogo de Chao, utilizando equipos e ingredientes adecuados
  • Manejar múltiples tablas y tareas de manera eficiente, tablas limpias y claras
  • Manejo de transacciones en efectivo, crédito y tarjeta de débito, garantizar que los cargos sean precisos y devuelvan el cambio correcto a los clientes, equilibrando la caja registradora.
  • Educarse a sí mismo y ayudar a los compañeros de trabajo para comprender el “vocabulario del bar” básico, es decir, variedades de vinos y licores, tipos de bebidas mixtas, etc.
  • Realizar todas las tareas razonables asignadas por la gerencia

Demandas físicasEl empleado debe levantar con frecuencia y/o moverse hasta 25 libras y soportar las horas de prolongación. Debe tener un alto nivel de resistencia y agudeza mental y dureza para manejar el conflicto y tratar con éxito con situaciones de alto estrés.El seguro médico, dental y de visión está disponible para los miembros del equipo de tiempo completo, por hora, el primero del mes siguiente a los 60 días de empleo. Además, se proporcionan un seguro de vida pagado por la empresa y una discapacidad a corto plazo donde se les permita. Ofrecemos un paquete integral de beneficios voluntarios que incluye enfermedades críticas, indemnización del hospital, cobertura de accidentes, vida permanente y seguro para mascotas.A los miembros del equipo a tiempo parcial se les ofrece un plan de salud mínimo de cobertura esencial (MEC) además de dental, visión, discapacidad a corto plazo y seguro de vida. La cobertura de estos planes puede comenzar tan pronto como el primero del mes siguiente a su fecha de alquiler. Además, a los miembros del equipo a tiempo parcial se les ofrece inscripción en beneficios voluntarios, incluidos el seguro de mascotas, la protección legal y de identificación.Fogo de Chão es una oportunidad igual y verificar el empleador

Expected salary:

Location: San Antonio, TX

Job date: Mon, 14 Apr 2025 05:22:11 GMT

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