Bartender – Dos Equis Pavilion

Job title: Bartender – Dos Equis Pavilion

Company: Legends Hospitality

Job description: Descripción :El papelLos bartenders son responsables de las interacciones positivas con los huéspedes mientras mezclan y sirven bebidas con precisión a los huéspedes y a los camareros de una manera amigable y eficiente.Descripción general de la empresaLegends es una agencia holística que se especializa en brindar soluciones para marcas legendarias. Abordamos cada proyecto con nuestra solución de servicio de 360 ​​grados. Nuestras soluciones de servicios de planificación global, ventas globales y hotelería colaboran en cada proyecto para garantizar el éxito en cada uno de nuestros seis sectores verticales, incluidos deportes profesionales, universitarios, atracciones, entretenimiento, internacionales y convenciones.Nuestra propiedad intelectual es nuestra gente. Es nuestra experiencia la que constituye Legends. Sabemos lo que es estar en el lado del equipo, la empresa o el departamento deportivo, lo que impulsa nuestra pasión por crear soluciones para nuestros socios. En conjunto, nuestro liderazgo tiene más de 300 años de experiencia en ventas y patrocinio, análisis y valoración, hotelería y operaciones.ResponsabilidadesLos bartenders son responsables de las interacciones positivas con los huéspedes mientras mezclan y sirven bebidas con precisión a los huéspedes y a los camareros de una manera amigable y eficiente.

• Utilice bebidas espirituosas, licores, frutas, hierbas frescas y especias de alta calidad para crear bebidas sensacionales para los invitados.
• Salude a los invitados, tome pedidos de bebidas de los servidores del restaurante o directamente de los invitados.
• Mezcle bebidas, cócteles y otras bebidas de bar según lo solicitado y de conformidad con los estándares de la empresa.
• Mantenga las botellas y vasos de una manera atractiva y funcional para respaldar la preparación y promoción eficiente de bebidas.
• Proporcionar información sobre las características del vino, evaluar las necesidades de los huéspedes, hacer sugerencias adecuadas y servir el vino utilizando técnicas adecuadas de servicio.
• Trabajar con el equipo culinario para crear mezcladores y guarniciones para bebidas.
• Verifique la identificación de los invitados para verificar los requisitos de edad para la compra de alcohol.
• Manejar un banco asignado y seguir todos los procedimientos de manejo de efectivo.
• Cobrar el pago de las bebidas servidas y equilibrar todos los recibos.
• Asegúrese de que el área de bar asignada esté completamente equipada con herramientas y productos necesarios para mezclar bebidas y servir a los invitados, preparar inventario o solicitudes de compra según sea necesario para reponer suministros.
• Servir alimentos a los invitados sentados en el bar.
• Demostrar un conocimiento profundo de los productos, menús y promociones de alimentos y bebidas.
• Mantenga un área de trabajo limpia barriendo, aspirando, quitando el polvo, limpiando puertas y ventanas de vidrio, etc., según sea necesario.
• Mantener el área de trabajo limpia y organizada
• Organizar áreas de almacenamiento de catering
• Asistir a reuniones obligatorias
• Realizar tareas generales de limpieza para cumplir con los estándares de salud y seguridad.
• Completar otras tareas asignadas por el supervisor.

Calificaciones

• Capacidad para trabajar muchas horas y turnos flexibles que incluyen: mañanas, noches, fines de semana y feriados.
• Se prefiere experiencia como bartender durante al menos dos años.
• Amplio conocimiento de recetas de bebidas.
• Sepa cómo crear y ejecutar bebidas únicas.
• Debe poder crear y servir bebidas de manera oportuna.
• Amplio conocimiento de los vinos.
• Debe mantener una higiene personal y unos estándares de apariencia bien arreglados.
• Capacidad para trabajar de forma independiente o en equipo durante la configuración y ejecución del servicio.
• Voluntad y empuje para superar las expectativas de los huéspedes.
• Capacidad para escuchar eficazmente y recibir instrucciones del supervisor.
• Debe tener un excelente conocimiento de la preparación de alimentos y bebidas, estándares de servicio, relaciones con los huéspedes y etiqueta.
• Debe ser agradable, amigable y acogedor.
• Capacidad para leer, hablar y escribir en inglés para poder comunicarse con los huéspedes.
• Capacidad para recordar, recitar y promover la variedad de elementos del menú.
• Capacidad para transportar hasta 50 libras de forma continua
• Debe tener un correo electrónico funcional para comunicarse con sus gerentes.

Practique hábitos de trabajo seguros, siga todas las políticas, procedimientos y regulaciones de seguridad, complete la capacitación en seguridad para toda la empresa y cualquier capacitación adicional en seguridad específica del trabajo.Legends es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Todos los solicitantes calificados recibirán consideración para el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, edad, origen nacional, discapacidad o información genética.Habilidades: Servicio al Cliente: Experto

Expected salary:

Location: Dallas, TX

Job date: Tue, 12 Mar 2024 23:05:10 GMT

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