Business Development Manager-Chef Prepared (Division)

Job title: Business Development Manager-Chef Prepared (Division)

Company: H-E-B

Job description: ResponsabilidadesResumen del trabajo: El Gerente de Desarrollo Comercial de la división Chef Prepared será responsable de supervisar y optimizar el desempeño de nuestra oferta de comidas listas para comer. Esta función implica desarrollar estrategias de categoría, gestionar las relaciones con los proveedores e impulsar las ventas y la rentabilidad. El candidato ideal tendrá una sólida experiencia en comestibles especializados, excelentes habilidades analíticas y pasión por los productos alimenticios innovadores y de alta calidad.Responsabilidades clave: * Desarrollo de estrategia de categoría:

• Desarrollar e implementar planes estratégicos para la categoría Chef Prepared para impulsar el crecimiento, la rentabilidad y la participación de mercado.
• Realizar análisis de mercado e investigaciones de consumidores para identificar tendencias, oportunidades y amenazas competitivas.
• Gestión de productos:

• Administre el ciclo de vida del producto desde el concepto hasta el estante, incluida la planificación del surtido, la selección de productos y las estrategias de precios.
• Colaborar con equipos culinarios y de desarrollo de productos para garantizar la alineación con los estándares de la marca y las expectativas del cliente.
• Relaciones con proveedores:

• Construya y mantenga relaciones sólidas con proveedores y vendedores para negociar términos, asegurar precios favorables y garantizar la entrega de productos de alta calidad.
• Evaluar el desempeño de los proveedores y hacer recomendaciones para mejoras o cambios según sea necesario.
• Ventas y Rentabilidad:

• Supervise el rendimiento de las categorías, analice datos de ventas y desarrolle conocimientos prácticos para impulsar el crecimiento de los ingresos y los márgenes.
• Implementar estrategias promocionales e iniciativas de marketing para mejorar la visibilidad de la categoría e impulsar la participación del consumidor.
• Gestión de inventario:

• Supervisar los niveles de inventario para garantizar niveles óptimos de existencias y minimizar situaciones de falta de existencias o exceso de existencias.
• Coordinar con los equipos de cadena de suministro y logística para gestionar la disponibilidad y distribución del producto.
• Colaboración multifuncional:

• Trabaje en estrecha colaboración con los equipos de marketing, comercialización y operaciones para ejecutar iniciativas de categoría y garantizar una ejecución coherente.
• Brindar capacitación y soporte a los equipos de tienda sobre el conocimiento del producto y las estrategias de categoría.
• Atención al cliente:

• Recopile y analice los comentarios de los clientes para comprender las preferencias y adaptar la estrategia de categoría en consecuencia.
• Mejore la experiencia general del cliente a través de ofertas innovadoras y de alta calidad preparadas por el chef.

Calificaciones:

• Licenciatura en negocios, marketing, artes culinarias o un campo relacionado.
• Mínimo de 7 años de experiencia en gestión de categorías, en abarrotes especializados o venta minorista de alimentos.
• Fuerte conocimiento del segmento Chef Prepared, incluidas las tendencias, las preferencias de los clientes y el panorama competitivo.
• Historial comprobado de impulsar las ventas y la rentabilidad a través de estrategias de categoría efectivas.
• Excelentes habilidades analíticas con capacidad para interpretar datos y tomar decisiones basadas en datos.
• Fuertes habilidades de negociación y construcción de relaciones con proveedores y vendedores.
• Habilidades excepcionales de comunicación y presentación.
• Capacidad para trabajar en colaboración en un entorno acelerado y orientado al equipo.
• Conocimiento de nivel avanzado de paquetes de software, incluido el uso de PC, software de Microsoft Office, sistemas HEB, Internet y correo electrónico.
• Conocimiento avanzado de paquetes de software informático/uso de PC (MS Office, sistemas HEB, internet, correo electrónico)
• Capacidad para gestionar múltiples prioridades y cambiar el enfoque entre proyectos/tareas; atención al detalle
• Iniciativa y voluntad de asumir riesgos.

Requisitos físicos y otros requisitos:

• Sentarse por un período prolongado de tiempo
• Viajar en avión o en coche con pernoctaciones.
• Trabajar horas extendidas

Si es un pensador estratégico apasionado por los comestibles especializados y las comidas preparadas por chefs, lo invitamos a postularse para esta emocionante oportunidad. ¡Únase a nosotros para brindar experiencias culinarias excepcionales a nuestros clientes!08-2024

Expected salary:

Location: Dallas, TX

Job date: Wed, 22 Jan 2025 06:39:11 GMT

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