CIP Operator

Job title: CIP Operator

Company: Dairy Farmers of America

Job description: Descripción del trabajo:Complete las tareas adecuadas de limpieza y saneamiento para garantizar productos de calidad óptima. Asegúrese de que los productos y procesos estén limpios y estériles siguiendo los estándares regulatorios y las políticas y procedimientos establecidos de la Compañía.· Montar y desmontar el equipo para una limpieza/desinfección adecuada según las instrucciones del fabricante.· Operar el sistema CIP (limpieza in situ) para limpiar y desinfectar equipos, tanques y tuberías· Completar el mantenimiento preventivo básico de juntas, sellos, juntas tóricas, placas, etc., en todas las superficies de contacto del producto según lo requiera el Programa Maestro de Saneamiento.· Elementos completos de mantenimiento de registros tales como, entre otros, identificar los tiempos del ciclo de limpieza en gráficos, medir la concentración de limpieza, examinar los caudales, evaluar la temperatura de calentamiento y desinfectar según la concentración química.· Realizar la limpieza básica para incluir pisos, paredes, techos, salidas de aire, luces, etc. limpios, de la planta, el equipo y el exterior de todos los equipos.· Realice comprobaciones previas a las operaciones en todas las superficies de contacto del producto, incluidas bombas, válvulas, agitadores, nichos y abrazaderas antes de comenzar.· Solucionar problemas y resolver dificultades operativas de básicas a moderadas· Recopilar las muestras necesarias para las pruebas de control de calidad.· Asegúrese de que toda la documentación se complete en un formato claro, legible y preciso y se complete con la información requerida· Asegúrese de que toda la información requerida esté documentada de acuerdo con los SOP· Utilizar una mentalidad de mejora continua, ayudar a identificar oportunidades para mejorar los procesos.· Informar inmediatamente a la dirección de cualquier problema relacionado con la seguridad y la calidad de los alimentos· Mantener condiciones de trabajo seguras para los empleados y el cumplimiento de todas las regulaciones estatales y federales con respecto a cuestiones de salud y seguridad.· Siga todas las buenas prácticas de fabricación (GMP) de DFA y trabaje de manera consistente con todos los requisitos regulatorios, de seguridad alimentaria, de calidad y de saneamiento corporativos.· Los requisitos aquí establecidos tienen como objetivo describir la naturaleza general y el nivel de trabajo realizado por el empleado, pero no son una lista completa de responsabilidades, deberes y habilidades requeridas. Se pueden asignar otras tareas según sea necesarioRequisitos:Se prefiere diploma de escuela secundaria o equivalente· Se prefiere experiencia en almacén, producción o trabajo en general.· Certificación y/o licencia: puede ser necesaria durante el curso del empleoCapaz de trabajar eficazmente en un ambiente de equipo.· Capaz de escribir entradas legibles para el mantenimiento de registros· Capaz de utilizar los sistemas informáticos de la empresa.· Capaz de trabajar en un entorno de ritmo rápido.· Capaz de comunicarse clara y eficazmente, tanto verbalmente como por escrito.· Capaz de seguir instrucciones· Capaz de sumar, restar, multiplicar y dividir en todas las unidades de medida, usando números enteros, fracciones comunes y decimales.· Debe poder leer, escribir y hablar inglés.Un empleador que ofrece igualdad de oportunidades

Expected salary:

Location: El Paso, TX

Job date: Wed, 22 Jan 2025 08:17:22 GMT

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