Concessions Bartender | Part-Time | Moody Center

Job title: Concessions Bartender | Part-Time | Moody Center

Company: Oak View Group

Job description: Grupo Vista Roble:Oak View Group es el líder mundial en desarrollo de espacios, gestión y servicios hoteleros premium para la industria de eventos en vivo. Ofreciendo una solución inigualable de 360 ​​grados para una colección de lugares de propiedad de clase mundial y una lista de clientes que incluye los estadios, centros de convenciones, festivales de música, centros de artes escénicas e instituciones culturales más influyentes y con mayor asistencia del planeta. Descripción general:El Bartender es responsable del servicio de todas las bebidas, tanto alcohólicas como no alcohólicas. Deben ser agradables, profesionales y capaces de trabajar en un entorno acelerado y en constante cambio. El empleado debe mantener una asistencia excelente y estar disponible para los eventos laborales programados según las necesidades comerciales.Este puesto pagará una tarifa por hora de entre $ 10 y $ 12 más propinas.Beneficios para roles de PT: plan de ahorro 401(k) y contrapartida 401(k).PAPEL EVERGREEN: Las solicitudes se aceptan de forma continua; no hay fecha límite para la solicitud. Responsabilidades:

• Cumplir con las regulaciones estatales, federales y corporativas sobre bebidas alcohólicas relacionadas con el servicio de bebidas alcohólicas a menores e invitados ebrios.
• Siga las notas previas al turno de la barra y los menús de la barra y brinde el servicio como se describe.
• Tomar y/o procesar pedidos de bebidas; mezcla, adorna y presenta bebidas usando recetas de ingredientes estándar; practica un control prudente de las porciones.
• Configurar barras asignadas; solicita y almacena toda la cerveza, vino, licores, productos de papel, pajitas y agitadores, condimentos, hielo y productos agrícolas.
• Mantener existencias, preparar y almacenar todas las guarniciones de frutas y verduras frescas, jugos y otros productos perecederos para garantizar la calidad del producto. Solicite productos adicionales o reponga según sea necesario.
• Salude a los invitados de manera cortés y amigable.
• Detecte y actúe ante la ebriedad de los huéspedes según lo capacitado, escalando a la gerencia o seguridad cuando sea necesario.
• Cierre y almacene todas las bebidas, alimentos y equipos y realice todas las tareas de cierre al final del turno.
• Realizar tareas generales de limpieza para cumplir con los estándares de salud y seguridad; Mantiene el área de trabajo limpia y organizada.
• Realizar otras tareas que le sean asignadas.

Calificaciones:

• Seis meses o más de experiencia como barman en un entorno de gran volumen.
• Se requiere capacidad para manejar con precisión el registro y la recaudación de ingresos a través del sistema POS.
• Capacidad para cumplir con el estándar de excelencia de la empresa en las áreas de servicio al huésped, interacción con compañeros de trabajo y estándares uniformes.
• Demostrar conocimiento de las leyes sobre bebidas alcohólicas.
• Capacidad para priorizar tareas en un entorno acelerado.
• Debe tener conocimiento o capacidad para aprender sobre las diversas cervezas, vinos y licores disponibles.
• Capacidad para ser autodirigido mientras se trabaja en un entorno orientado al equipo.
• Excelentes habilidades interpersonales y de comunicación.
• Capacidad para trabajar en un horario flexible que incluye noches, fines de semana y largas jornadas.
• Se prefiere escuela de coctelería.

Fortalecidos por nuestras diferencias. Unidos para marcar la diferencia:En OVG, entendemos que para continuar revolucionando positivamente la industria del deporte y el entretenimiento en vivo, necesitamos un equipo diverso que nos ayude a hacerlo. También creemos que la inclusión impulsa la innovación, fortalece a nuestra gente, mejora nuestro servicio y eleva nuestra excelencia. Nuestro éxito se basa en la creación de entornos que reflejen y celebren las diversas comunidades en las que operamos y servimos, y esta es la razón por la que estamos comprometidos a amplificar voces de todos los orígenes. Empleador que ofrece igualdad de oportunidades:Oak View Group está comprometido con la igualdad de oportunidades laborales. No discriminaremos a los empleados ni a los solicitantes de empleo por ningún motivo legalmente reconocido (“clase protegida”), incluidos, entre otros, el estado de veterano, el estado de miembro del servicio uniforme, la raza, el color, la religión, el sexo, el origen nacional, la edad, la condición física o discapacidad mental, información genética o cualquier otra clase protegida bajo la ley federal, estatal o local.

Expected salary: $10 – 12 per hour

Location: Austin, TX

Job date: Wed, 11 Dec 2024 05:58:17 GMT

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