Cook

Job title: Cook

Company: Wooldridge Place Nursing Center

Job description: Resumen de posición:El cocinero prepara y sirve comidas de calidad para los pacientes de acuerdo con todas las leyes, regulaciones y estándares de Life Care aplicables.Requisitos de educación, experiencia y licencia:

• Graduado de escuela secundaria o equivalente

• Se prefiere un (1) año de experiencia en preparación de alimentos.

• Experiencia en la preparación y cocción de alimentos en grandes cantidades.

Requisitos específicos del puesto:

• Tomar decisiones independientes cuando las circunstancias lo justifiquen.

• Conocimiento de las prácticas y procedimientos, así como de las leyes, reglamentos y directrices que rigen las funciones en el centro de cuidados postagudo.

• Implementar e interpretar los programas, metas, objetivos, políticas y procedimientos del departamento.

• Desempeñarse competentemente en todas las áreas de competencia, incluidas, entre otras: derechos del paciente, seguridad y saneamiento.

• Mantiene relaciones de trabajo profesionales con todos los asociados, proveedores, etc.

• Mantiene la confidencialidad de toda la información confidencial y/o de propiedad exclusiva.

• Comprender y seguir las políticas de la empresa, incluidos los procedimientos de acoso y cumplimiento.

• Demuestra integridad y profesionalismo al adherirse al Código de conducta de Life Care y completa la capacitación obligatoria sobre el Código de conducta y otras capacitaciones de cumplimiento adecuadas.

Funciones esenciales:

• Preparar y servir comidas apetitosas tanto en sabor como en apariencia, y apropiadas para cada paciente.

• Conocimiento de dietas ordenadas, así como de consistencia de los alimentos.

• Asegúrese de que los alimentos y los suministros para la próxima comida estén disponibles.

• Servir comidas y refrigerios de manera oportuna.

• Utilizar las herramientas de producción y las recetas proporcionadas para preparar comidas y refrigerios.

• Demostrar un excelente servicio al cliente y una actitud positiva hacia los pacientes.

• Ayudar en la evacuación de pacientes.

• Demostrar asistencia regular y confiable

• Concentrarse y utilizar habilidades de razonamiento y buen juicio.

• Comunicarse y funcionar productivamente en un equipo interdisciplinario

• Sentarse, pararse, agacharse, levantar, empujar, tirar, agacharse, caminar, alcanzar y moverse de manera intermitente durante las horas de trabajo.

• Leer, escribir, hablar y comprender el idioma inglés.

Un empleador que ofrece igualdad de oportunidades

Expected salary:

Location: Corpus Christi, TX

Job date: Thu, 06 Jun 2024 22:33:38 GMT

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