Cook
Job title: Cook
Company: Five Star Senior Living
Job description: Trabajar con propósitoEn Five Star Senior Living, nuestra gente es el vínculo fundamental con aquellos a quienes servimos, y es su vitalidad, energía y naturaleza solidaria lo que nos permite cumplir nuestra misión de enriquecer e inspirar el viaje de la vida. Además de nutrir y mejorar las vidas de nuestros residentes, los miembros de nuestro equipo disfrutan de oportunidades significativas para el crecimiento personal y profesional, dentro de una cultura de apoyo centrada también en mejorar sus vidas.La oportunidadNuestros cocineros preparan y sirven comidas atractivas y nutritivas de acuerdo con la regulación estatal y las políticas y procedimientos de Five Star para garantizar que se brinde un servicio de alimentos de calidad en todo momento. Queremos ofrecer experiencias gastronómicas de alta calidad a nuestros residentes y es a través de nuestros talentosos cocineros que podemos brindar dicho servicio. Los deberes de un cocinero pueden variar desde preparar los ingredientes para cocinar hasta ser responsable de cocinar todos los alimentos. Además de cocinar y mantener un alto nivel de limpieza, seguridad y saneamiento en toda la cocina, se espera que los cocineros promuevan el trabajo en equipo, una fuerte comunicación con otros departamentos y una actitud positiva y profesional.lo que harásServicio
- Preparar alimentos para los residentes y sus invitados según lo solicitado, incluidos los pedidos especiales, de manera oportuna y constante.
- Permanezca flexible y ágil con las necesidades y solicitudes dietéticas.
- Garantizar que el entorno de trabajo y las estaciones estén limpios y desinfectados.
Eficiencia
- Inspeccionar productos y suministros alimentarios según sea necesario.
- Determinar las necesidades de alimentos y suministros según el menú y las necesidades dietéticas.
- Comunicar cambios o carencias de forma rápida y eficaz.
- Controlar y minimizar el desperdicio
- Cumplir con las normas de seguridad, los procedimientos y las políticas de 5 estrellas descritos.
lo que traerásExperiencia y educación
- Se prefiere diploma de preparatoria, o algo equivalente
- Experiencia de 1 año como cocinero o en un entorno culinario similar.
- Fuerte conocimiento práctico de técnicas de preparación de alimentos, métodos de cocción y prácticas de seguridad y saneamiento.
- Familiaridad con la lectura e interpretación de recetas y necesidades de preparación de alimentos.
Resiliencia
- Cómodo pararse, detenerse, ponerse en cuclillas, girarse y moverse con frecuencia
- Capacidad para levantar y transportar hasta 30 libras.
- Flexibilidad e innovación comprobadas en un entorno culinario para ejecutar bajo presión.
Te tenemosVemos y apoyamos a todo usted. Porque invertir en usted y en todos los miembros de nuestro equipo es el primer paso para marcar la diferencia en la vida de los demás.
- Atención Médica/Dental/Visión Integral
- 401k + partido
- Toma de fuerza competitiva
- Beneficios de vida, discapacidad y otros beneficios suplementarios
- Fondos de desarrollo profesional
- Beneficios de asesoramiento de bienestar y apoyo personal
- Programas de reconocimiento y recompensa
¿Este Eres tu?Más allá de marcar las casillas, buscamos a alguien que comparta nuestro profundo sentido de propósito y pasión por mejorar la vida de los demás.
- Pone a las personas primero: usted tiene una conexión auténtica con nuestra visión de un mundo en el que la calidad de vida no tiene edad y un deseo de hacer avanzar nuestra cultura respetando y empoderando siempre a los miembros de nuestro equipo, residentes y familias.
- Centrado en el cliente: se esfuerza por generar y fortalecer la lealtad de los clientes brindando una hospitalidad excepcional, soluciones bien pensadas y estrategias innovadoras de atracción y retención de clientes.
- Orientado a resultados: tiene visión de futuro y ve el panorama general mientras lidera con empatía y se esfuerza por superar los resultados. Cree firmemente que la forma en que logramos resultados es tan importante como lo que logramos juntos.
- Impulsa la excelencia operativa: fomenta una mentalidad de mejora continua. Respetas las ideas, colaboras y empoderas a otros para mejorar cómo y qué ofrecemos a nuestros clientes y a los demás.
- Acepta el cambio: ¡eres un impulsor del cambio! Un comunicador positivo que involucra a todas las partes interesadas clave para ayudarlos a anticipar y aceptar lo que viene, siempre está ajustando el objetivo para la mejora continua.
EEOCFive Star prohíbe la discriminación contra cualquier solicitante o empleado con respecto a raza, color, religión, origen nacional o étnico, edad, ascendencia, sexo, embarazo (incluido…Five Star prohíbe la discriminación contra cualquier solicitante o empleado con respecto a raza, color, religión, origen nacional o étnico, edad, ascendencia, sexo, embarazo (incluido embarazo, parto, lactancia y afecciones médicas relacionadas), género, identidad y expresión de género (incluido transgénero), orientación sexual, discapacidad física o mental, estado militar, ciertos antecedentes penales, información genética (incluidas características y pruebas), pruebas de VIH, admisión personal a un centro para el cuidado y tratamiento de una persona con problemas mentales. persona enferma y toma de licencia parental o membresía en cualquier otra categoría protegida por la ley aplicable. Además de los requisitos federales, Five Star cumple con las leyes estatales y locales aplicables que rigen la no discriminación en el empleo en todos los lugares en los que la empresa tiene comunidades y/o instalaciones. Esta política se aplica a todos los términos y condiciones de empleo, incluidos, entre otros, reclutamiento, contratación, colocación, promoción, despido, despido, retiro, transferencia, permisos de ausencia, compensación y capacitación.Además, Five Star prohíbe expresamente cualquier forma de acoso laboral por motivos de raza, color, religión, origen nacional o étnico, edad, ascendencia, sexo, embarazo (incluido embarazo, parto, lactancia y afecciones médicas relacionadas), género, identidad de género y expresión (incluido transgénero), orientación sexual, discapacidad mental o física, estado militar, ciertos antecedentes penales, información genética (incluidas características y pruebas), pruebas de VIH, admisión personal a un centro para el cuidado y tratamiento de una persona con enfermedades mentales y toma de licencia parental o membresía en cualquier otra categoría protegida por la ley aplicable. No toleraremos el acoso de los empleados en el lugar de trabajo ni en otros entornos en los que los empleados puedan encontrarse en relación con su empleo. La interferencia indebida con la capacidad de los empleados de Five Star para realizar sus tareas laborales puede resultar en medidas disciplinarias que pueden incluir el despido. Además, represalias, incluidas intimidación, amenazas o coerción, porque un empleado o solicitante se ha opuesto a discriminación, acoso o represalias, ha participado o podría participar en la presentación de una queja, ha ayudado en una revisión, investigación o audiencia o ha tratado de obtener su Los derechos legales bajo cualquier ley federal, estatal o local están prohibidos y no serán tolerados.
Expected salary:
Location: Dallas, TX
Job date: Wed, 20 Mar 2024 01:36:57 GMT
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