Cook

Job title: Cook

Company: Hospice Austin

Job description: Detalles del trabajoLugar de trabajo: Christopher House – Austin, TXTipo de puesto: 40 HRS – 1 FTERango salarial: no reveladoTurno de trabajo: 7a – 7pDescripciónRESUMEN DE POSICIÓNEl cocinero es responsable de brindar servicios alimentarios de calidad y ayudar con otras tareas operativas según sea necesario.DEBERES Y RESPONSABILIDADES

• Sigue políticas y procedimientos dietéticos establecidos; mantiene la cocina limpia cumpliendo con la normativa.
• Inspecciona el inventario de alimentos con regularidad y elimina los artículos caducados.
• Prepara comidas según las órdenes del servicio de habitaciones; entrega comidas dentro del plazo de la política; Completa la documentación relacionada con las comidas servidas.
• Lava los platos y limpia después de preparar las comidas.
• Mantiene registros de limpieza diarios, semanales y mensuales, así como registros de temperatura en el refrigerador y el lavavajillas.
• Realiza otras tareas que se le asignen.

CalificacionesCALIFICACIONES

• Tres meses de experiencia en servicio de alimentos, preferiblemente en un entorno médico u otro entorno institucional o en el Programa de Certificado de Gerente de Servicios de Alimentos del Departamento de Salud del Estado u otro programa de capacitación.

HABILIDADES/HABILIDADES REQUERIDAS

• Familiaridad con el software de oficina, como los productos de Microsoft Office.
• Capacidad para leer, escribir y comunicarse eficazmente en el idioma inglés.
• Capacidad para leer y comprender instrucciones sencillas.

Expected salary:

Location: Austin, TX

Job date: Sat, 30 Mar 2024 00:30:30 GMT

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