Cook
Job title: Cook
Company: MCR Hotels
Job description: CocinarCourtyard Corpus, 5133 Flynn Parkway, Corpus Christi, Texas, Estados Unidos de América Solicitud n.º 5767miércoles, 13 de marzo de 2024Un cocinero en el Courtyard by Marriott Corpus Christi es responsable de preparar los alimentos, según recetas estandarizadas, para el restaurante, manteniendo al mismo tiempo los más altos estándares para producir un producto atractivo y apetitoso.FUNCIONES ESENCIALES:
- Prepara comidas de acuerdo con los estándares y pautas de la marca.
- Cumplir con los requisitos de certificación aplicables al puesto para incluir capacitación en seguridad para manipuladores de alimentos, etc.
- Mantener la limpieza y organización de todas las áreas de acuerdo con las regulaciones de la Junta Estatal de Salud.
- Complete los preparativos necesarios de la comida y la estación antes de la apertura del restaurante para garantizar que los huéspedes sean atendidos de manera rápida y eficiente durante el horario de atención.
- Conozca la ubicación y funcionamiento de todos los equipos de seguridad.
- Asistir en el almacenamiento y rotación de alimentos según los procedimientos del hotel.
- Responsable de garantizar la limpieza, saneamiento y seguridad en la cocina y áreas de trabajo minimizando el desperdicio y maximizando la relación costo/producción.
- Otras funciones que le sean asignadas.
CALIFICACIONES MÍNIMAS:
- Debe tener una actitud positiva y disposición para aprender.
- Debe poder obtener la Certificación de Manipulador de Alimentos.
- Debe funcionar bien en situaciones de alta demanda.
- Debe tener fuertes habilidades de comunicación.
- Debe poder leer.
- Ser competente en conocimientos generales de informática.
- Debe poder transmitir información e ideas con claridad.
- Debe tener el deseo de servir a todos los invitados.
- Debe tener 18 años de edad o más para realizar este trabajo.
CALIFICACIONES PREFERIDAS:
- Se prefiere experiencia previa en cocina de restaurante.
Nuestra compañía
- MCR es el tercer propietario-operador de hoteles más grande de Estados Unidos.
- Fundada en 2006, nuestra empresa tiene oficinas en la ciudad de Nueva York, Dallas, Chicago y Richmond, Virginia.
- MCR tiene una cartera de 5000 millones de dólares de 148 hoteles de marcas premium que contienen más de 22 000 habitaciones en 37 estados y 106 ciudades.
- MCR cuenta con más de 7000 miembros de equipo en todo el país y opera hoteles bajo 9 marcas Marriott, 8 marcas Hilton y varios hoteles independientes sin bandera.
- MCR fue nombrada una de las 10 empresas de viajes más innovadoras de 2020 por Fast Company.
- MCR ha recibido tres veces el premio Marriott Partnership Circle, el honor más alto que Marriott presenta a sus propietarios y socios de franquicia, y ha recibido el premio Hilton Legacy al mejor desempeño.
- Para el hotel TWA en el aeropuerto JFK de Nueva York, MCR ganó el premio Desarrollo del año (servicio completo) en la Cumbre de Inversión en Alojamiento de las Américas (ALIS), el premio a la excelencia en desarrollo hotelero de Urban Land Institute de Nueva York y el premio nacional del Instituto Americano de Arquitectos. Premio de Arquitectura, el máximo honor que otorga la AIA
¿Qué ofrecemos/Qué hay para usted?
- Descuentos en hoteles
- Paga semanal
- Tiempo libre remunerado
- Opciones de jubilación
- Bonos por recomendación
- Avance profesional y movilidad ascendente
- Seguro médico, dental y de visión: disponible después de 30 días de empleo para miembros del equipo de tiempo completo
Otros detalles
- Trabajo Hoteles familiares
- Tipo de pago por hora
- Tarifa mínima de contratación $11.00
- Tarifa máxima de contratación $12.00
Expected salary:
Location: Corpus Christi, TX
Job date: Wed, 24 Apr 2024 05:46:07 GMT
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