Cook
Job title: Cook
Company: Southerleigh
Job description: ¡Estamos buscando un cocinero experimentado para unirse a nuestro equipo! Preparará y cocinará una variedad de platos para que los invitados de restaurantes disfruten.Le apasiona crear experiencias gastronómicas excepcionales a través de alimentos buenos y de calidad. Con la experiencia previa como cocinera, puede administrar múltiples prioridades y contribuir a una atmósfera de equipo amigable y productiva. Idealmente, tiene su certificación Servesafe o Handler de alimentos.Responsabilidades:
- Inspeccionar y limpiar áreas de preparación de alimentos, como equipos y superficies de trabajo o áreas de servicio para garantizar prácticas seguras y sanitarias de manejo de alimentos.
- Asegure la frescura de los alimentos e ingredientes revisando la calidad, el seguimiento de los artículos antiguos y nuevos, y el stock giratorio
- Asegúrese de que los alimentos se almacenen y cocinen a temperatura correcta regulando la temperatura de los hornos, pollos de engorde, parrillas y tostadores
- Sazone y cocine la comida de acuerdo con las recetas o el juicio personal y la experiencia
- Gire o revuelva los alimentos para garantizar incluso cocinar
- Responda a los comentarios de los huéspedes con urgencia y profesionalismo apropiados
Calificaciones:
- Experiencia previa como prefería un restaurante cocinero
- Certificación de servesafe o manipulador de alimentos (o debe estar dispuesto a alcanzar)
- Habilidades de comunicación efectivas
- Capacidad para levantar más de 30 libras
- Capacidad para trabajar de pie durante más de 8 horas
Expected salary:
Location: San Antonio, TX
Job date: Wed, 26 Mar 2025 23:49:57 GMT
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