Cook

Job title: Cook

Company: Regent Management Services

Job description: Descripción del trabajo:DescripciónEl objetivo principal de su puesto de trabajo es preparar alimentos de acuerdo con las normas, pautas y regulaciones federales, estatales y locales vigentes, con nuestras políticas y procedimientos establecidos, y según lo indique el jefe de cocina y/o el gerente dietético. para asegurar que se brinde un servicio de alimentos de calidad en todo momento.

• Preparar las comidas de acuerdo con los menús planificados.
• Prepare y sirva comidas que sean sabrosas y de apariencia apetitosa.
• Sirva los alimentos de acuerdo con los procedimientos establecidos de control de porciones.
• Preparar alimentos para dietas terapéuticas de acuerdo con los menús planificados.
• Preparar y servir bocadillos.
• Inspeccione las bandejas de dietas especiales para asegurarse de que se sirva la dieta correcta al residente.
• Procesar cambios de dieta y nuevas dietas según se reciban de los Servicios de Enfermería.
• Disponer de alimentos y residuos de acuerdo con las políticas establecidas.
• Asegúrese de que el departamento se mantenga limpio y seguro asegurándose de que se mantengan los equipos y suministros necesarios.
• Otras funciones que se consideren necesarias y apropiadas, o que le indique el Gerente Dietético y/o Administrador.

Regent Care Centers® ofrece un paquete competitivo de compensación y beneficios para empleados de tiempo completo que incluye:

• toma de fuerza
• Vacaciones pagadas
• Seguro médico, dental y de visión
• Seguro de vida pagado por la empresa
• Gasto flexible para atención médica y de dependientes
• 401(k) Contribuciones de contrapartida de hasta el 4%

A los empleados a tiempo parcial se les ofrece PTO limitado, vacaciones pagadas limitadas y beneficios 401k. A los empleados de PRN se les ofrecen beneficios 401k.Regent Care Centers se compromete a ser un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y no discriminará por motivos de raza, color, religión, género, discapacidad, edad u origen nacional o cualquier otro estado protegido.Requisitos

• Debe tener un diploma de escuela secundaria o equivalente.
• Se prefiere un (1) año de experiencia en preparación de alimentos en un hospital, centro de atención de enfermería u otro centro médico relacionado (pero no necesario).
• Debe poder cocinar una variedad de alimentos en grandes cantidades.
• Debe tener conocimiento de los procedimientos alimentarios.
• Debe mantener el cuidado y uso de los suministros, equipos, la apariencia de las áreas de trabajo y realizar inspecciones periódicas de las áreas de servicio de alimentos para verificar la higiene, el orden, la seguridad y el desempeño adecuado de las tareas asignadas.

Expected salary:

Location: Houston, TX

Job date: Sat, 01 Jun 2024 04:39:42 GMT

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