COOK (FULL TIME)

Job title: COOK (FULL TIME)

Company: Compass Group

Job description:

• Estamos contratando de inmediato para una posición de cocinera a tiempo completo.
• Ubicación: Memorial Hermann Southeast Hospital – 11800 Astoria Boulevard, Houston, TX 77089 Nota: Aplicaciones en línea solo aceptadas.
• Horario: Horario de tiempo completo. Los días y las horas pueden variar. Debe ser los fines de semana flexibles y disponibles. Más detalles sobre la entrevista.
• Requisito: Se requiere experiencia previa en el hospital o servicio de cocina de servicio completo.
• Rango de pago: $ 15.00 a $ 18.94

Haga una diferencia en la vida de las personas, su comunidad y usted mismo. Únase a una cultura de oportunidad con Morrison Healthcare. Nuestras carreras están llenas de propósito y lo capacitan para transformar las experiencias de atención médica. ¡Mírate a ti!Morrison Healthcare es una compañía nacional de servicios nacionales de alimentos y nutrición dedicada exclusivamente a atender a más de 806 hospitales y sistemas de salud. Morrison utiliza el poder de los alimentos para crear experiencias gastronómicas personalizadas para los pacientes y en sus cafés para avanzar en la curación y las misiones saludables de sus clientes. Morrison ha estado sirviendo a algunos de los sistemas de salud más grandes del país durante más de 65 años y aprovecha la experiencia culinaria, nutricional y operativa para proporcionar consistencia y transformar la experiencia de atención médica. Morrison ha sido reconocido como uno de los mejores lugares de Modern Healthcare para trabajar en 2020 por octava vez y fue nombrada una organización de capacitación de 125 mejores por la revista de capacitación en 2020 por novena vez. Glassdoor también nombró a Morrison como los mejores lugares para trabajar en 2018 y el CEO Tim Pierce, el CEO más admirado de 2019. Morrison es una división operativa de atención médica Compass One dentro de Compass Group y tiene más de 1,200 dietistas registrados, 300 chefs ejecutivos y 21,000 miembros del equipo profesional de servicios de alimentos.Resumen del trabajoResumen: Prepara alimentos de acuerdo con las normas, directrices y reglamentos federales, estatales y corporativos aplicables con políticas y procedimientos establecidos. Asegura que el servicio de alimentos de calidad se brinde en todo momento.Deberes y responsabilidades esenciales:

• Prepara alimentos de alta calidad de acuerdo con recetas e instrucciones estandarizadas para cumplir con los horarios de producción, entrega y servicio.
• Sirve comidas o preparados para la entrega utilizando porciones correctas, cumpliendo estándares, asegurando que los alimentos estén a la temperatura correcta y que sea atractiva y sabrosa. Sabe todos los alimentos preparados.
• Utiliza procedimientos de recolección de boletos establecidos durante el servicio. Responsable de los registros del área trabajada durante los períodos de servicio.
• Limpia la cocina después de la preparación y el servicio, manteniendo altos estándares de limpieza. Tiendas o descarta el exceso de alimentos de acuerdo con los procedimientos seguros de manejo de alimentos.
• Mantiene refrigeradores y almacenes limpios y ordenados. Asegura que los alimentos y los artículos de suministro se almacenen según los estándares.
• Opera y mantiene equipos de cocina según las instrucciones.
• Asiste en la planificación de la producción, el mantenimiento de registros e informes según sea necesario.
• Asiste en el pedido y recepción de todos los alimentos y suministros según sea necesario.
• Los informes necesitaban mantenimiento, equipos o accidentes defectuosos al supervisor de inmediato.
• Asiste a reuniones en servicio y seguridad.
• Mantiene buenas relaciones de trabajo con compañeros de trabajo, clientes, administradores y gerentes.
• Realiza un trabajo de manera segura mientras mantiene un ambiente de trabajo limpio y seguro.
• Realiza otras tareas asignadas.
• Asegura la presentación adecuada, el control de las porciones y el mantenimiento de las temperaturas de servicio; Sigue los estándares HACCP.
• Compromiso personal con su propia seguridad y el de los demás.
• Cumplir con todas las políticas y procedimientos de la empresa, incluidos, entre otros::

• El uso de guantes de corte de peso medio al manejar o usar cuchillos, peladores, helicópteros, mandolinas o limpiar una cortadora.
• El uso de guantes de horno, guantes de freidora o guantes de vapor al manejar sartenes calientes de hornos, calentadores o vaporizadores.
• El uso de zapatos resistentes a deslizamiento y técnicas de elevación adecuadas.

Beneficios para los miembros de nuestro equipo

• A los puestos a tiempo completo y a tiempo parcial se les ofrece los siguientes beneficios: plan de jubilación, programa de compras asociados, programas de salud y bienestar, mercado de descuento, identificar protección de robo, seguro de mascotas y otros beneficios voluntarios que incluyen seguro de enfermedad crítica, seguro de accidentes, indemnización del hospital Seguros, servicios legales y programa de auto y hogar

• Los puestos de tiempo completo también ofrecen los siguientes beneficios a los asociados: médico, dental, visión, seguro de vida/anuncio, seguro de discapacidad, beneficios de cercanías, programa de asistencia para empleados, cuentas de gastos flexibles (FSA)

Los asociados también pueden ser elegibles para los beneficios pagados y/o no remunerados de acuerdo con las leyes federales, estatales y locales aplicables. Para puestos en el estado de Washington, Maryland, o para ser realizado de forma remota, para la información de beneficios de tiempo libre de pago.Morrison Healthcare es miembro de Compass Group. Compass Group es un empleador de igualdad de oportunidades. En Compass, estamos comprometidos a tratar a todos los solicitantes y asociados en función de sus habilidades, logros y experiencia sin tener en cuenta la raza, el origen nacional, el sexo, la edad, la discapacidad, el estado de veteranos, la orientación sexual, la identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por ley.Los candidatos calificados deben poder realizar las funciones esenciales de esta posición satisfactoriamente con o sin un alojamiento razonable. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien se pretende ser un reflejo preciso del puesto publicado, la compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del trabajo en función de la necesidad comercial.Las solicitudes se aceptan de manera continua.Morrison Healthcare mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.

Expected salary:

Location: Houston, TX

Job date: Tue, 14 Jan 2025 23:04:57 GMT

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