Cook I – Room Service
Job title: Cook I – Room Service
Company: MD Anderson Cancer Center
Job description: El puesto de Cocinero I en el departamento de Servicio de habitaciones del MD Anderson Cancer Center produce alimentos y bebidas de calidad para pacientes, invitados y visitantes. La producción puede ser en cantidad o cocinada a pedido. Mantener la calidad y frescura de todos los alimentos servidos en el servicio de habitaciones y servicios de comedor para pacientes. Siga las prácticas estándar, las políticas y procedimientos departamentales y cumpla con los requisitos reglamentarios.Los candidatos ideales deberán tener un diploma de escuela secundaria o equivalente y al menos un año de experiencia cocinando en un entorno de servicio de alimentos de gran volumen.El horario para el puesto es de 5:30 a. m. a 2 p. m., y se requieren fines de semana y feriados rotativos.Desglose horario del rango salarial:
Mínimo $17.00 – Punto medio $19.08 – Máximo $21.15MD Anderson ofrece a nuestros empleados:
– Beneficios médicos pagados para empleados (prima cero) a partir del primer día para empleados que trabajan 30 horas o más por semana
– Cobertura grupal dental, oftalmológica, de vida, por AD&D y por discapacidad
– Acumulación de licencia remunerada de tiempo libre remunerado (PTO) y del Banco de Enfermedad Extendida (EIB)
– Vacaciones institucionales remuneradas, licencia de bienestar, licencia para cuidado de niños y otros programas de licencia remunerada
– Programa de asistencia de matrícula después de seis meses de servicio.
– Sistema de Jubilación Docente, plan de pensiones de beneficio definido y dos planes de retiro voluntario
– Seguro de vida pagado por el empleador, AD&D y programa de pago de salario reducido relacionado con enfermedades
– Cuentas de ahorro para la salud y cuentas de gastos flexibles para el reembolso del cuidado de dependientes
– Beneficios de fertilidad
– Pago de longevidad del estado de Texas
– Amplios programas de bienestar, reconocimiento, fitness, salud de los empleados y grupos de recursos para empleados.Al igual que el tratamiento personalizado contra el cáncer que reciben nuestros pacientes, nuestros equipos de nutrición clínica y culinaria diseñan menús estilo restaurante con alimentos frescos cocinados a pedido que se personalizan para cumplir con las pautas dietéticas de cada paciente con cáncer. Sus elecciones pueden entregarse en sus habitaciones del hospital los 365 días del año, de 6:30 a 21:30 horas. Los cuidadores y los invitados de pacientes hospitalizados también pueden pedir comidas de calidad con ingredientes frescos diseñados por expertos culinarios. Los programas de servicio de habitaciones como el nuestro, que brindan opciones culinarias eficientes, de alta calidad y cocinadas al momento, se han vuelto esenciales para garantizar una mejor experiencia para el paciente.El Centro Oncológico MD Anderson de la Universidad de Texas está clasificado como el mejor hospital del país en atención oncológica según la lista de “Mejores hospitales” de US News & World Report. La misión del MD Anderson es eliminar el cáncer en Texas, la nación y el mundo a través de programas excepcionales que integran la atención al paciente, la investigación y la prevención. Nuestra misión también incluye la educación para estudiantes de pregrado y posgrado, aprendices, profesionales, empleados y el público.COMPETENCIAS ESPECÍFICAS DEL TRABAJO:Producción:
Demostrar y mantener un sentido de urgencia y puntualidad para garantizar la satisfacción del paciente. Capaz de trabajar en un ambiente de alta presión. Demostrar un agudo sentido de la gestión del tiempo. Poseer capacidad para comprender rápidamente la comunicación oral y/o escrita. Muestre una actitud positiva y entusiasta. Comprometido con el esfuerzo de trabajo en equipo. Prepare previamente la comida para la estación asignada.Seguridad y Saneamiento:
Adherirse a excelentes prácticas de saneamiento. Capacidad para mantener puntos de control críticos diarios en las áreas respectivas bajo las pautas HACCP.Satisfacción del paciente:
Cree una interacción y un resultado positivos con los huéspedes y el personal utilizando las habilidades interpersonales y de servicio al cliente. comunicarse de manera efectiva, garantizar la precisión, la presentación de los alimentos y el cumplimiento de la dieta. Adherirse a políticas, directrices y procedimientos. Produzca alimentos a pedido, con precisión y con perfiles de sabor y atractivo visual. Poseer comprensión de las prácticas estándar de puesta en marcha y la rotación de productos alimenticios para garantizar la frescura y la calidad. Demostrar capacidad para producir alimentos a la carta de calidad en un gran volumen.
Expected salary:
Location: Houston, TX
Job date: Sun, 31 Mar 2024 04:42:33 GMT
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