Cook II

Job title: Cook II

Company: OTG Management

Job description: TU PRÓXIMA OPORTUNIDAD AHORA ESTÁ EMBARQUE:Únase a OTG como Cook II en IAH ahora e impulse un nuevo tipo de hospitalidad. Explore oportunidades profesionales en un entorno hotelero único con algunas de las mejores compensaciones y beneficios de la industria, incluidos PTO, atención médica y un competitivo plan 401k.¿QUÉ ES OTG?OTG ha revolucionado la industria hotelera al traspasar los límites de la excelencia. Con más de 300 restaurantes y establecimientos minoristas en la terminal en 11 aeropuertos, OTG y sus más de 5000 tripulantes atienden a millones de viajeros cada año.¿POR QUÉ OTG?Al unirse a nuestro equipo, descubrirá infinitas oportunidades para explorar, aprender y alcanzar su mayor potencial en algunos de los entornos hoteleros más interesantes que existen. Nuestra gente impulsa nuestras experiencias, por lo que ofrecemos a nuestros miembros de la tripulación algunas de las mejores compensaciones y beneficios de la industria.Transformamos las experiencias aeroportuarias. Tú lo conduces.PAPEL Y RESPONSABILIDADESResumen de posición:Como cocinero II en IAH, usted es esencial para brindar una experiencia excepcional a los huéspedes de OTG. Sus responsabilidades incluyen preparar alimentos con especificaciones precisas de temperatura, porciones y platos mientras mantiene un área de trabajo limpia y desinfectada. Un cocinero II exitoso disfruta trabajar con otros y está motivado para brindar experiencias gastronómicas de alta calidad a los huéspedes.Responsabilidades:

• Un OTG Cook II trabajará en la línea en uno de los conceptos de servicio completo de OTG.
• Prepare los alimentos a la temperatura, el tamaño de la porción y las especificaciones de plato correctos para una presentación consistente de acuerdo con los estándares OTG.
• Asegúrese de que todos los alimentos estén listos al mismo tiempo que otros en el mismo pedido.
• Mantener la organización, limpieza y saneamiento de las áreas y equipos de trabajo.
• Conocimiento del funcionamiento de todos los equipos de cocina (es decir, estufas, hornos, parrillas, rebanadoras, vaporeras, teteras, etc.)
• Garantizar que el uniforme y la apariencia personal sean limpios y profesionales.
• Desarrollar y mantener relaciones de trabajo positivas con los miembros del equipo para lograr la satisfacción de los huéspedes.
• Realizar otras tareas que le sean asignadas.

Calificaciones y requisitos:

• Debe tener al menos 18 años de edad.
• Debe ser completamente conversacional en inglés.
• Más de 2 años de experiencia culinaria en un restaurante de comida rápida (demostrando habilidades culinarias de nivel moderado: servicio rápido, asado, fritura, etc.)
• Conocimiento de los procedimientos de cocina, seguridad y saneamiento.
• Capaz de levantar 35 libras. o más
• Debe tener movilidad y poder permanecer de pie durante períodos prolongados, agacharse, arrodillarse y agacharse.
• Disponibilidad flexible, incluidas noches, fines de semana, días festivos e inclemencias del tiempo.

OTG Concessions Management, LLC y sus subsidiarias y afiliadas se enorgullecen de ser un lugar de trabajo y un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades de empleo independientemente de la raza, color, ascendencia, religión, sexo, origen nacional, orientación sexual, edad, ciudadanía, estado civil, estado de discapacidad, identidad de género, estado de veterano o cualquier otra base protegida por la ley.

Expected salary:

Location: Houston, TX

Job date: Sat, 19 Oct 2024 05:52:02 GMT

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