Cook – Part-Time
Job title: Cook – Part-Time
Company: Buckner International
Job description: Comunidad de servicios de jubilación de Buckner: Parkway PlaceUbicación: Houston, TX – En el sitioDirección: 1321 Park Bayou Dr, Houston, TX 77077Horario de trabajo: tiempo parcialBuscamos un cocinero para unirse a nuestra comunidad, comprometido a entregar comida excelente a nuestros residentes. Como cocinero, será esencial en todas las fases de preparación de alimentos y cumplirá o superará los estándares de calidad, servicio y hospitalidad de Buckner. ¡Únase a nuestro equipo e inspire felicidad en la vida de los demás!Qué harás:
- Prepare alimentos utilizando las recetas estandarizadas de Parkway Place y asegúrese de que todos los alimentos cumplan con los estándares de calidad y servicio.
- Preparar comidas según los requisitos del menú.
- Revisar menús y seleccionar ingredientes y suministros adecuados para preparar comidas, incluida la elección de la cantidad adecuada de alimentos para los menús diarios.
- Obtenga los suministros necesarios de las áreas de almacenamiento en el tiempo adecuado para la producción de harina.
- Cocine el desayuno, el almuerzo y/o la cena utilizando recetas estándar que sean nutritivas, sabrosas y de apariencia apetitosa.
- Supervise la calidad de los alimentos durante la producción en cuanto a sabor, olor, apariencia y temperatura.
- Prepare comidas de manera rentable y eficiente; utilizar equipos alimentarios de forma segura, eficiente y eficaz.
- Obtenga la aprobación del supervisor para todas las sustituciones de alimentos.
- Mantener registros de documentación y recuento de comidas según los estándares según sea necesario. Monitorear la sobreproducción y recomendar la utilización práctica y adecuada de las sobras.
- Mantener inventarios de alimentos y formularios de solicitud completos.
lo que traerás
- Diploma de escuela secundaria o GED
- Experiencia previa mínima de 1 año relacionada
- Conocimiento y capacidad para aprender los requisitos de servicio de alimentos, limpieza y saneamiento.
- Capacidad para usar hasta 100 libras de fuerza ocasionalmente y/o hasta 50 libras de fuerza con frecuencia y/o 20 libras continuamente para mover equipos de preparación y servicio de alimentos y otros objetos.
- Capacidad para caminar y estar de pie durante períodos prolongados de tiempo; capacidad para girar, agacharse, arrodillarse, agacharse, alcanzar, empujar, tirar, pararse y caminar durante el 75% del turno.
La descripción anterior refleja los detalles considerados necesarios para describir las funciones esenciales del trabajo y no debe interpretarse como una descripción detallada de todos los requisitos laborales que pueden realizarse en el trabajo.Acerca de los servicios de jubilación de Buckner:Buckner Retirement Services comprende una red de comunidades para personas mayores en todo Texas. Somos una organización religiosa sin fines de lucro con más de 60 años de experiencia dedicada a brindar atención excepcional. Todas nuestras ubicaciones son reconocidas como excelentes lugares para trabajar y ofrecemos oportunidades gratificantes para aquellos apasionados por trabajar con personas mayores. Si está interesado en una carrera en el campo de la vida para personas mayores, considere unirse a nosotros en Buckner, donde nuestro propósito nos distingue. Buckner es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades.La misma forma en que tratamos a nuestros empleados es como tratamos a todos los solicitantes: con respeto. Buckner es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades (EEO es la ley). Será tratado de manera justa durante todo nuestro proceso de reclutamiento y sin distinción de raza, color, religión, edad, sexo, orientación sexual, identidad de género, origen nacional, discapacidad o condición de veterano en consideración para una carrera en Buckner.
Expected salary:
Location: Houston, TX
Job date: Sat, 14 Dec 2024 02:31:37 GMT
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