Culinary Food Truck Operator (PT)
Job title: Culinary Food Truck Operator (PT)
Company: San Antonio Spurs
Job description: En Spurs Sports & Entertainment (SS&E), trabajamos al servicio de algo más grande que nosotros mismos. Para nosotros es mucho más que un simple juego o concierto. Se necesitan todos los miembros de nuestro equipo Spurs para aprovechar el poder de los deportes y el entretenimiento para crear momentos emocionantes, recuerdos duraderos y conexiones que fortalezcan a nuestra comunidad. SS&E posee y opera los San Antonio Spurs (NBA), Austin Spurs (NBA G-League) y San Antonio FC (USL), y administra las operaciones diarias del Frost Bank Center, Toyota Field y STAR Complex. .Sabemos que nuestra gente es nuestro mayor activo como organización. Aspiramos a brindarles a nuestros equipos un trabajo significativo, a vivir nuestros valores (integridad, éxito y atención) día a día en lo que hacemos y fomentar una cultura inclusiva para nuestra fuerza laboral de más de mil empleados.La persona en este rol será responsable de operar el camión de comida SS&E llamado “Spurs Streets Eats” de manera segura y eficiente, actuando como conductor para los eventos asignados y como expedidor/cajero en el lugar para los eventos. Él/ella trabajará con el cocinero de Levy para brindar una experiencia de alimentos y bebidas de calidad a todos los huéspedes. El conductor del camión de comida reportará directamente al Gerente de Experiencia Culinaria y supervisará la logística de operación del camión de comida para los eventos asignados. Las responsabilidades adicionales incluyen: transporte hacia y desde el lugar del evento, montaje y desmontaje, precisión del menú, precisión de los pedidos y presentación de los alimentos. Él / ella será responsable de garantizar que el camión de comida y todo el equipo relacionado se mantengan siempre en condiciones operativas seguras e informará cualquier problema al Gerente de experiencia culinaria de inmediato.Lo que harás:
- Ayude a establecer procesos y procedimientos para la limpieza y el mantenimiento de rutina de nuestro camión de comida.
- Realizar tareas como conductor y cajero en el camión de comida Spurs Street Eats.
- Ayudar a mantener el contenido de las redes sociales para el nuevo camión de comida Spurs Street Eats.
- Responsable de actualizar los elementos del menú del registro del camión de comida semanalmente a medida que cambia el menú.
- Demostrar una gestión del tiempo flexible y eficiente, capacidad para priorizar la carga de trabajo y desplegar adecuadamente al personal según sea necesario.
- Realizar otras tareas que le asigne la Gerencia.
Quien eres:
- Diploma de escuela secundaria o su equivalente
- Más de 1 año de experiencia conduciendo un vehículo grande, preferiblemente para uso comercial.
- Más de 2 años de experiencia en la industria de alimentos y bebidas.
- Preferido con certificación ServeSafe o capacidad de obtenerlo dentro de los 30 días posteriores a la contratación
- Capacidad para aprobar una verificación de antecedentes de registros de vehículos motorizados y mantener un historial de conducción aceptable.
- Capacidad para levantar y transportar 50 libras.
- Debe tener conocimientos en el campo de la gastronomía/hotelería, seguridad alimentaria y equipos culinarios.
- Debe poseer buenas habilidades de comunicación verbal y escrita.
- Habilidades excepcionales para abordar las inquietudes y consultas de los clientes de forma independiente.
- Debe poseer un conocimiento práctico de programas y software de computadora, como
En cada puesto, se espera que cada empleado: demuestre alineación con los valores fundamentales y la misión de SS&E, colabore con miembros de la comunidad interna/externa y demuestre un desarrollo continuo.Si no tienes experiencia en cada uno de los puntos anteriores, no te preocupes: ¡aún así queremos saber de ti y animarte a presentar tu solicitud!*SS&E es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades*Nada de lo contenido en esta descripción de trabajo pretende ser un contrato de trabajo, ni ninguna información contenida en este documento representa una garantía de empleo por una duración específica. Su empleo con SS&E es “a voluntad”, lo que significa que usted o SS&E pueden terminar la relación en cualquier momento. Las funciones esenciales enumeradas anteriormente deben realizarse con o sin adaptaciones.
Expected salary:
Location: San Antonio, TX
Job date: Thu, 30 May 2024 22:27:59 GMT
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