Dietary Aide
Job title: Dietary Aide
Company: North Houston Transitional Care
Job description: Propósito general Las asignaciones de asistente dietético están determinadas por las necesidades según la actividad del turno. Él/ella depende del cocinero y del supervisor dietético. Deberes esenciales • Debe poder aprender la rutina del servicio de alimentos en un período corto. • Preparar las bandejas de comida. • Debe quitar las bandejas devueltas y comenzar a lavar los platos. • Ayudar a servir el diferentes comidas.• Verifique y registre la concentración de cloro y la temperatura del agua del lavavajillas al comienzo del turno.• Observe las temperaturas del agua del lavavajillas durante los ciclos de lavado.• Opere el lavavajillas.• Prepare alimentos y refrigerios.• Barra y trapee la cocina.• Lleve sacar la basura y la basura.• Guardar los alimentos de manera segura, ordenada y limpia.• Salir de la cocina de manera limpia e higiénica y ayudar cuando lo solicite el cocinero o el supervisor dietético.• Limpiar las superficies de trabajo y los refrigeradores. • Barrer, trapear y dar mantenimiento a los pisos. • Participar en la orientación y capacitación continua del personal dietético. • Capacidad para trabajar en cooperación y armonía con el personal de todos los departamentos. Requisitos de supervisión Este trabajo no tiene responsabilidades de supervisión. Calificación Educación y/o Experiencia Diploma de escuela secundaria o equivalente. Habilidades lingüísticas Capacidad para leer procedimientos técnicos. Capacidad para leer y seguir recetas. Capacidad para presentar información de manera efectiva y responder a preguntas de gerentes y empleados. Habilidades matemáticas Capacidad para aplicar conceptos como fracciones, porcentajes, razones y proporciones a situaciones prácticas. Capacidad de razonamiento Capacidad para resolver problemas prácticos. Capacidad para interpretar una variedad de instrucciones proporcionadas en forma escrita, oral, diagrama o cronograma. Certificados, licencias, registros Debe obtener y mantener el certificado de manipulador de alimentos. Exigencias físicas Las funciones esenciales de este puesto requieren las siguientes habilidades físicas: De pie y/o caminando con mucha frecuencia. Sentarse de vez en cuando. Alcanzar las manos y los brazos con frecuencia, empujar/tirar con mucha frecuencia. Hablar y/o oír con mucha frecuencia. Saborear y/o oler con mucha frecuencia. Levantar hasta 50 libras con frecuencia. Trepar, mantener el equilibrio, agacharse, arrodillarse, agacharse o gatear ocasionalmente. Percepción de cerca, distancia, color, periférica y de profundidad en la visión: capacidad para ajustar el enfoque. Entorno de trabajo Las características del entorno de trabajo descritas aquí son representativas de aquellas que un empleado encuentra mientras realiza las funciones esenciales de este trabajo. Se pueden realizar adaptaciones razonables para permitir que las personas con discapacidades realicen las funciones esenciales. El nivel de ruido en el entorno de trabajo suele ser de bajo a moderado.
Expected salary:
Location: Houston, TX
Job date: Sun, 15 Dec 2024 23:33:04 GMT
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