Dishwasher
Job title: Dishwasher
Company: Star Cinema Grill
Job description: Descripción general de la empresa
Culinary Khancepts es un grupo de restaurantes de múltiples conceptos que incluye Liberty Kitchen y State Fare Kitchen & Bar. Liberty Kitchen Oysterette, The Audrey & Reel Luxury Cinema, River Oaks Theatre y Star Cinema Grill. Ofrecemos platos frescos, elaborados desde cero y con una presentación elegante. ¡Nos encanta cuidar de todos nuestros huéspedes!¿Por qué los solicitantes de empleo querrían trabajar para su empresa?
Star Cinema Grill & Culinary Khancepts cree que cada huésped debe disfrutar de una experiencia inolvidable a través de una hospitalidad inigualable, alimentos y bebidas de la más alta calidad y una presentación impecable. Nos esforzamos por crear un entorno divertido y positivo en el que todos, desde nuestros huéspedes hasta nuestro equipo, puedan prosperar mientras continuamos superando los límites tanto en la escena culinaria como en la de las bebidas.Resumen de trabajo
El lavaplatos es responsable de realizar diversas actividades de limpieza y almacenamiento de la cocina, como, entre otras, lavar platos, lavar ollas, limpieza general y de equipos, almacenamiento y rotación de alimentos y suministros.
Responsable de manipular todos los alimentos, actividades de almacenamiento y limpieza de acuerdo con los procedimientos y estándares sanitarios y cumple con todos los procedimientos reglamentarios federales, estatales y locales con respecto al almacenamiento, limpieza y preparación de alimentos.Responsabilidades
- Mantiene la cocina limpia, lava y clasifica adecuadamente los platos sucios y prepara los alimentos según sea necesario. Mantiene el área de los platos ordenada y sin desorden.
- Instala estaciones de lavado de platos, incluidas máquinas lavavajillas y fregaderos.
- Mantiene los pisos limpios/secos durante todo el turno.
- Lava, apila y almacena adecuadamente porcelana, cristalería, cubertería, utensilios de cocina y recipientes de almacenamiento.
- Cambia el agua de máquinas y fregaderos cada dos horas, o con mayor frecuencia según lo requieran los niveles de negocio, y utiliza adecuadamente las diluciones químicas.
- Ayuda en el almacenamiento oportuno de las entregas de alimentos.
- Mantiene los botes de basura limpios durante todo el turno y retira los botes de basura y las cajas llenas al final de cada turno.
- Mantiene el área de almacenamiento en seco y la organización de los estantes de almacenamiento.
- Sigue las tareas diarias de limpieza de platos publicadas.
- Ayuda en la preparación de alimentos y cualquier otra tarea establecida o solicitada por el chef según sea necesario.
Calificaciones
- Diploma de escuela secundaria o GED
- Mínimo de 1 año de experiencia en hostelería de alta cocina y/o restaurante informal.
- Capaz de realizar múltiples tareas
- Capacidad para permanecer de pie durante largos períodos de tiempo, levantar 25 libras y agacharse, trepar o trabajar en espacios reducidos.
- Habilidades organizativas y de gestión del tiempo y demuestra buen juicio, capacidad para resolver problemas y tomar decisiones.
Beneficios/Ventajas
- Pago competitivo
- Horarios flexibles
- Oportunidades de crecimiento
- Descuentos de farmacia
- Descuentos en restaurantes
- Películas gratis en Star Cinema Grill
Expected salary: $11 – 13 per hour
Location: Houston, TX
Job date: Fri, 14 Jun 2024 01:54:44 GMT
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