Dishwasher

Job title: Dishwasher

Company: Potluck Hospitality LLC

Job description: El Lavavajillas es una parte fundamental de nuestro personal de cocina, asegurando que todos los utensilios para cocinar y servir, así como otros elementos varios, estén limpios y desinfectados. Esta función contribuye a la limpieza y eficiencia general de la cocina y el comedor, apoyando las operaciones del restaurante y el cumplimiento de los estándares de salud.Responsabilidades:

• Mantenga un flujo de trabajo constante para satisfacer las necesidades de la cocina y el comedor, evitando la acumulación de platos sucios.
• Asegúrese de que todos los artículos limpios se desinfecten y se repongan rápidamente en sus lugares adecuados.
• Supervisar y mantener el estado del equipo de lavado de platos, informando cualquier problema o mal funcionamiento a la gerencia.
• Lleve un registro de los suministros de limpieza y notifique de inmediato a la gerencia cuando sea necesario reponerlos.
• Ayudar a mantener la parte trasera de la casa y los baños limpios y ordenados.
• Gestione la eliminación de residuos de manera eficiente, garantizando que las áreas de basura se mantengan limpias y ordenadas.
• Cumpla con estrictos protocolos de seguridad y saneamiento para mantener un ambiente de trabajo seguro.
• Seguir todas las políticas de la empresa tal como se describen en el Manual del Empleado, fomentando un lugar de trabajo cooperativo y respetuoso.
• Realice tareas adicionales de limpieza y mantenimiento según sea necesario para respaldar las operaciones generales del restaurante.

Calificaciones:

• Experiencia en el funcionamiento de lavavajillas y uso eficiente de diversos productos de limpieza.
• Capacidad para lavar, desinfectar y secar completamente todos los utensilios de cocina.
• Disponible para trabajar en horarios flexibles, incluidas tardes, fines de semana y feriados.
• Competente en el uso y operación segura de todas las herramientas y equipos de cocina necesarios.
• Comunicador eficaz, capaz de comprender y seguir instrucciones tanto escritas como habladas.
• Capaz de realizar múltiples tareas y trabajar tranquilamente bajo presión en un entorno acelerado.
• Cómodo trabajo en espacios reducidos y potencialmente abarrotados con niveles variables de ruido y temperatura.
• Físicamente capaz de levantar hasta 50 libras y mantener la movilidad durante todo el turno, lo que puede incluir navegar por superficies desafiantes.

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Expected salary:

Location: San Antonio, TX

Job date: Sat, 11 Jan 2025 08:31:06 GMT

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