Dishwasher/Steward
Job title: Dishwasher/Steward
Company: Dallas Country Club
Job description: Dallas Country Club está buscando personas calificadas para mayordomo/lavado de platos. DCC, fundado en 1896, es el club privado más exclusivo y prestigioso de la zona y nos enorgullecemos de contratar lo mejor de lo mejor. Nuestra casa club, que cuenta con 3 restaurantes de servicio completo, un gran salón de baile y varias instalaciones para banquetes, también incluye una pastelería y una carnicería. Si te consideras el mejor de los mejores, postúlate.Responsabilidades clave
- Comprensión total del funcionamiento de la lavavajillas, el compactador de basura y la empacadora de cajas.
- Lave todos los productos en lavavajillas o a mano de acuerdo con los más altos estándares sanitarios.
- Recoge basura de las áreas de la cocina; vacía los botes de basura y los lava y vuelve a forrar con bolsas nuevas; Rompe cajas, cajones y elimina escombros.
- Examina la basura en busca de cubiertos, platos, cristalería y otros artículos reutilizables extraviados.
- Lava y pule todo el acero inoxidable de la cocina, incluidos estantes, alacenas, máquinas de hielo, área de café, refrigeradores, vestidores, etc.
- Barre y trapea pisos de cocina.
- Almacena todos los platos y otros artículos en áreas adecuadas.
- Limpia el lavavajillas y el área de los platos después de cada comida.
- Realiza otras tareas como ayudar a preparar el plato.
- Transfiere suministros y equipos entre las áreas de almacenamiento y trabajo.
- Ayuda a completar listas semanales de limpieza y mantenimiento de la cocina.
- Limpie y almacene de forma segura todas las escobas, trapeadores y otros equipos de limpieza en lugares adecuados.
- Utiliza todos los productos de limpieza químicos de forma segura y cuidadosa.
- Entiende y sigue consistentemente prácticas sanitarias adecuadas, incluidas aquellas de higiene personal.
- Presentarse al trabajo a tiempo y con el uniforme adecuado.
- Preséntate a trabajar cumpliendo con todos los estándares de apariencia.
- Estar al tanto del horario de trabajo.
- Siga los procedimientos y políticas de seguridad para garantizar un entorno de trabajo seguro.
- Debe poder leer.
- Realiza otras tareas apropiadas asignadas por el chef ejecutivo, el sous chef o el mayordomo ejecutivo
El candidato ideal tendrá la siguiente experiencia, habilidades y conocimientos:
- Educación Diploma de escuela secundaria o GED
- Años de experiencia 1 año de experiencia en una experiencia de cocina relacionada con la alimentación y la hostelería.
- Certificaciones vigentes de manipulador de alimentos según lo exige la ley federal/estatal/local.
El candidato ideal tendrá las siguientes competencias y cualidades:
- Automotivado y con un alto nivel de energía.
- Buena comunicación verbal.
- Debe poder permanecer de pie durante largos períodos de tiempo, levantar hasta 50 libras y doblarse, estirarse y girar continuamente.
Dallas Country Club es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y no discrimina por motivos de sexo (incluida la identidad de género, embarazo, parto o afecciones médicas relacionadas), género, raza, religión, etnia, origen nacional, afiliación política, estado de ciudadanía, condición física o mental. discapacidad, información genética, estado civil, edad, orientación sexual, servicio militar, condición de veterano o cualquier otro estado protegido por las leyes federales, estatales o locales. El equipo directivo de la empresa está dedicado a esta política con respecto al reclutamiento, contratación, colocación, promoción, transferencia, capacitación, compensación, beneficios, actividades de los empleados, acceso a instalaciones y programas y trato general durante el empleo.
Expected salary:
Location: Dallas, TX
Job date: Thu, 21 Mar 2024 23:10:51 GMT
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