Job title: DISTRICT CHEF – FISD – DALLAS, TX

Company: Compass Group

Job description: Salario: $85000 – $90000 / añoOtras formas de compensación: bonificación elegibleFlik Independent School Dining ha liderado el camino en la transformación del servicio de alimentación escolar privado e independiente en 300 comunidades durante más de cuatro décadas. Nuestro apasionado equipo de asociados está totalmente comprometido a brindar experiencias excepcionales de servicio de alimentos en todo momento. Nuestras comidas están elaboradas con ingredientes frescos de origen local, lo que respalda prácticas agrícolas sostenibles que benefician a nuestras comunidades. Pero no nos limitamos solo al servicio de alimentos: lo llevamos al siguiente nivel al ofrecer programas de educación nutricional de vanguardia que capacitan a los estudiantes para tomar decisiones inteligentes y saludables a diario. Al combinar comidas nutritivas con educación integral, equipamos a los estudiantes con las herramientas esenciales que necesitan para llevar una vida saludable y próspera. Creemos en nutrir a la persona en su totalidad, crear una comunidad a través de excelente comida y programación, y hacer lo correcto en todo momento.Estamos alimentando un futuro más brillante.Resumen del trabajoAl trabajar como chef de distrito, usted es responsable de supervisar todas las funciones culinarias de múltiples cuentas de restaurantes corporativos. Apoyará a un equipo de asociados y supervisará toda la seguridad y el saneamiento en lo que respecta a las cuentas.Responsabilidades clave:

  • Admite múltiples cuentas de comedor
  • Enseña, forma y asesora a chefs.
  • Responsable de impulsar la innovación en todas las cuentas.
  • Ayuda a los chefs a gestionar los controles de costos y controlar los gastos de la cuenta.
  • Enseña a los chefs cómo planificar y crear todos los menús.
  • Muestra a los chefs de la región cómo realizar compras y gestionar el inventario.
  • Mejorará el nivel de habilidad de los chefs de la región.
  • Lanza nuevos programas culinarios en conjunto con el equipo culinario y de marketing de la empresa.
  • Desarrolla y comunica estrategias para mejorar la experiencia del cliente.
  • Proporciona programas de capacitación para garantizar alimentos consistentes y de alta calidad.

Calificaciones preferidas:

  • Preferiblemente título culinario
  • Se requiere un mínimo de cinco años de experiencia en gestión culinaria.
  • Se requieren al menos dos años de experiencia en gestión culinaria en varios sitios.
  • Es esencial tener experiencia en catering y producción de gran volumen.
  • Experiencia previa en gestión de controles de costes.
  • Deseo de aprender y crecer con una empresa de servicios de alimentos de primer nivel.

¡Solicita Flik hoy!Flik Independent School Dining es miembro de Compass Group USACompass Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass, estamos comprometidos a tratar a todos los Solicitantes y Asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, origen nacional, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida. por ley.Los candidatos calificados deben poder realizar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria con o sin ajustes razonables. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende ser un reflejo preciso del puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del trabajo según las necesidades comerciales. Consideraremos para el empleo a todos los solicitantes calificados, incluidos aquellos con antecedentes penales (incluido el historial de conducción relevante), de manera consistente con todas las leyes federales, estatales y locales aplicables, incluida la Iniciativa de Oportunidad Justa para la Ordenanza de Contratación de la Ciudad de Los Ángeles. , la Ordenanza de Oportunidades Justas de San Francisco y la Ley de Oportunidades Justas de Nueva York.Las solicitudes se aceptan de forma continua.Flik Independent School Dinning mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.A los asociados de Flik Independent School Dining se les ofrecen muchos beneficios fantásticos.

  • Médico
  • Dental
  • Visión
  • Seguro de Vida/AD
  • Seguro de Incapacidad
  • Plan de jubilación
  • Tiempo libre remunerado
  • Tiempo libre durante días festivos (varía según el sitio/estado)
  • Programa de compras para asociados
  • Programas de salud y bienestar
  • Mercado de descuentos
  • Protección contra robo de identidad
  • Seguro para mascotas
  • Beneficios para viajeros diarios
  • Programa de asistencia al empleado
  • Cuentas de gastos flexibles (FSA)

Los asociados también pueden ser elegibles para beneficios de tiempo libre remunerado y/o no remunerado de acuerdo con las leyes federales, estatales y locales aplicables.
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Para puestos en el estado de Washington, Maryland, o para desempeñarse de forma remota,
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para obtener información sobre los beneficios de tiempo libre remunerado.ID de solicitud: 1380032FISDSTEPHANIE FREER[[req_classification]]

Expected salary: $85000 – 90000 per year

Location: Dallas, TX

Job date: Thu, 12 Dec 2024 06:29:18 GMT

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