Entry Level Cook – Anaqua Garden Bar
Job title: Entry Level Cook – Anaqua Garden Bar
Company: White Lodging
Job description: Resumen:White Lodging desarrolla y opera una cartera de hoteles, bares en azoteas y restaurantes de marcas premium galardonados en algunas de las mejores ciudades para vivir del país. Sabemos que el negocio de la hostelería, como la vida, es cómo haces sentir a la gente. Ahí es donde entras tú. Ayudarás a dar vida a la virtud de la hospitalidad mientras creamos un entorno que te permite ser tu mejor versión y crecer.ResponsabilidadesQUE HARAS
- Un cocinero de nivel inicial es un culinario en un puesto de capacitación; se aprenderá y practicará la descripción completa del trabajo y todas las tareas laborales.
- Utilice los procedimientos de alimentos y bebidas de la empresa, así como las regulaciones del departamento de salud y las pautas federales.
- Siga los procedimientos adecuados de manipulación y almacenamiento de alimentos.
- Mantener el costo de los alimentos y el costo de la mano de obra
- Verifique la frescura de los alimentos e ingredientes, asegúrese de que se sigan todas las recetas y registros de uso de porciones.
- Esté al tanto de todas las puntuaciones de los comentarios de los huéspedes y conspire para influir positivamente en las clasificaciones.
- Fomentar un clima de cooperación y respeto entre compañeros de trabajo.
- Realizar otras tareas que le sean asignadas
LO QUE TRAERÁS
- Un cocinero de nivel básico tendrá conocimientos básicos de equipos de cocina y preparación.
- Habilidades básicas de cocina, es decir: saltear, asar, freír, asar, carnicería, Garde Manger, despensa, cocina para el desayuno, etc.
- Se prefiere la educación culinaria o el aprendizaje, pero no es obligatorio.
- Capacidad para pararse y moverse a un ritmo rápido durante largos períodos de tiempo.
Otra información
- Opción de pago diario
- Día 1 Seguro médico, dental y de visión
- Vacaciones/Tiempo libre pagado (PTO) con transferencia
- Herramientas de bienestar gratuitas
- Bonos de referencia ilimitados
- 401(k) con aportación de la empresa
- Conserje de atención médica de Hostcare Resources
- Desarrollo de liderazgo
- Reembolso de matrícula
- Descuentos en habitaciones de hotel, comidas y otras experiencias de viaje/entretenimiento.
- Múltiples hoteles en cada mercado = más oportunidades
White Lodging es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Valoramos la diversidad y estamos comprometidos a crear un entorno inclusivo para todos los asociados.Código de ubicación: 1303
Expected salary:
Location: San Antonio, TX
Job date: Thu, 12 Dec 2024 03:00:44 GMT
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