Federales Dallas – Line Cook

Job title: Federales Dallas – Line Cook

Company: Four Corners Tavern Group

Job description: Four Corners es un grupo hotelero líder con sede en Chicago que posee y opera establecimientos únicos, cada uno de ellos cuidadosamente creado para ofrecer una experiencia social excepcional, menús creativos y un servicio superior. Comenzamos con un bar de barrio en 2001 y desde entonces hemos crecido hasta contar con más de 10 locales en todo Chicago y ahora estamos creciendo a nivel nacional.Federales, nuestro concepto de tequila y tacos al aire libre, llevará su ambiente enérgico desde la Ciudad de los Vientos a ciudades de todo Estados Unidos. Con reminiscencias de los locales de tacos al borde de la carretera, sirven la comida callejera mexicana favorita (y divertida) de todos. Los huéspedes pueden disfrutar de una variedad de carnes a la parrilla al horno de leña que sirven como pieza central de esta versión animada e irónica de un abrevadero mexicano. El concepto se transforma del día a la noche con un ambiente de fiesta y un auténtico menú de bebidas completo con margaritas caseras.Beneficios y ventajas

• Cultura empresarial auténtica, inclusiva y divertida.
• 50% de descuento en alimentos + bebidas en todas las sucursales de 4C
• Pago competitivo
• 401K + partido de la empresa
• Oportunidades de desarrollo: ¡4C está creciendo!
• Seguro médico y complementario
• Eventos para empleados y oportunidades de voluntariado
• ¡Y más!

Resumen de trabajoPuesto de cocinero de línea para una persona confiable que busca expandir sus habilidades culinarias y crecer con nosotros. Federales Dallas está ubicado en el distrito de Deep Ellum.Responsabilidades y Deberes

• Sigue cuidadosamente las recetas estándar mientras prepara los artículos asignados para el servicio de alimentos.
• Utiliza consistentemente prácticas seguras y sanitarias de manipulación de alimentos.
• Ayuda a otros cocineros durante emergencias o períodos pico.
• Inspeccionar y limpiar las áreas de preparación de alimentos, como equipos y superficies de trabajo, o áreas de servicio para garantizar prácticas seguras e higiénicas de manipulación de alimentos.
• Ayuda a emplatar alimentos para el servicio.
• Limpia las áreas asignadas de la estación de trabajo.
• Asegúrese de que los alimentos se almacenen y cocinen a la temperatura correcta regulando la temperatura de hornos, parrillas, parrillas y asadores.
• Sigue cuidadosamente las instrucciones y procedimientos establecidos y comunicados por el Chef.

Calificaciones y habilidades

• Confiable
• Debe tener un certificado de manipulador de alimentos.
• Debe poder trabajar en un entorno organizado, limpio y eficiente y prosperar en situaciones ocupadas.
• Capaz de comunicarse efectivamente con otros miembros del equipo.
• Experiencia mínima de 2 años trabajando en restaurantes concurridos.
• Conocimiento de cocinas modernas, chefs, técnicas.
• Debe tener una actitud positiva, automotivada.
• Horarios flexibles

Four Corners es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades.AplicarSolicitar esta posiciónRequerido*Aplicar con IndeedNombre de pila*Apellido*Dirección de correo electrónico*Teléfono*DIRECCIÓNReanudarHemos recibido tu currículum. Haga clic para actualizarlo.oAdjunte currículum como .pdf, .doc, .docx, .odt, .txt o .rtf (límite de 5 MB) oPega tu currículum aquí oCarta de presentaciónEn 150 caracteres o menos, cuéntanos qué te hace único. ¡Intenta ser creativo y di algo que nos llame la atención!

Expected salary:

Location: Dallas, TX

Job date: Sat, 06 Apr 2024 22:04:41 GMT

Apply for the job now!