Froster Preston & Royal
Job title: Froster Preston & Royal
Company: Nothing Bundt Cakes #3
Job description: El Froster de Nothing Bundt Cakes (NbC) garantiza que se creen pasteles de la más alta calidad para nuestros clientes y contribuye a un servicio superior al cumplir con las demandas de producción. Siguiendo una receta patentada estricta, los métodos de glaseado de pasteles de NbC y las normas de seguridad alimentaria, el Froster elabora nuestro glaseado exclusivo y utiliza técnicas de aplicación estandarizadas para glasear todos nuestros deliciosos pasteles. El Froster encarna los valores fundamentales de NbC y demuestra un fuerte compromiso con la excelencia y la eficiencia en el lugar de trabajo.Responsabilidades/Deberes:
- Sigue la receta de glaseado patentada de NbC y los métodos de aplicación con precisión y logra objetivos de productividad.
- Utiliza eficazmente instrumentos de medición, batidora de mano o de uso comercial y manga pastelera para glasear pasteles.
- Prioriza los pedidos anticipados de pasteles según el cronograma y glasea los pasteles para los pedidos de los invitados sin cita previa en consecuencia.
- Se asegura de que haya un suministro adecuado de muestras y pasteles glaseados disponibles para los huéspedes en la vitrina de la panadería y mantiene los niveles adecuados de glaseado y pasteles glaseados.
- Se adhiere al embalaje, etiquetado y almacenamiento adecuados de pasteles glaseados, así como a los estándares de rotación de productos, y mantiene registros de glaseado y refrigeración.
- Supervisa el inventario de suministros de glaseado y notifica a la gerencia cuando se requiere reposición.
- Evalúa los pasteles horneados y glaseados para garantizar que se cumplan los estándares de NbC e informa a la gerencia sobre cualquier problema de control de calidad.
- Limpia, desinfecta y reabastece el puesto de trabajo, se asegura de que los suministros de glaseado estén suficientemente preparados para el próximo turno y lava cualquier equipo en ausencia del empleado de lavaplatos/servicios públicos.
- Cumple con todas las pautas de salud y seguridad y las políticas y procedimientos de NbC, incluido el estricto cumplimiento del código de vestimenta y la higiene personal.
- Mantiene un registro consistente de asistencia y puntualidad en el trabajo.
Valores y competencias fundamentales:
- Corazón de siervo
- Hace todo lo posible para apoyar al equipo o al huésped, y es confiable, digno de confianza y receptivo.
- Mantiene el bien del equipo o del huésped por delante de los intereses o ganancias personales.
- Muestra humildad y empatía en las interacciones con los demás.
- Espíritu de un campeón
- Demuestra orgullo por sus responsabilidades, un impulso intenso y una pasión por triunfar.
- Toma la iniciativa y se responsabiliza al 100% de las responsabilidades, sin excusas para problemas dentro de su control directo.
- Opera con un fuerte sentido de urgencia y se adhiere a los estándares de la marca NbC.
- Conexiones genuinas
- Proyecta calidez, entusiasmo y optimismo que atrae a los demás.
- Construye relaciones positivas y productivas con todos los miembros del equipo.
- Escucha activamente y se comunica abierta, clara y respetuosamente.
Conocimientos, habilidades y destrezas:
- Puede comprender instrucciones escritas y orales, interpretar documentos instructivos como recetas, tickets de pedidos, procedimientos operativos y reglas de salud y seguridad, y aplicar los conocimientos para desempeñar responsabilidades laborales.
- Tenga en cuenta que las recetas de NbC están disponibles en inglés y español.
- Comprende las unidades de medida básicas utilizadas en los EE. UU.
- Tiene la capacidad de realizar tareas repetitivas que requieren movimientos precisos y continuos de brazos, muñecas, manos y dedos.
- Tiene la capacidad física para levantar objetos de peso moderado a pesado (hasta 50 libras) y permanecer de pie durante períodos prolongados.
- Es meticuloso en el uso de medidas exactas, prestando estricta atención a los tiempos y trabajando en un cronograma de producción ajustado y de ritmo rápido.
- Puede evaluar productos, procesos, información y entornos para determinar el cumplimiento de las normas.
- Posee la disciplina y la atención al detalle para adherirse estrictamente a las prácticas de salud y seguridad y a los estándares del ambiente de trabajo.
- Es diligente, organizado y motivado, con la capacidad de priorizar la carga de trabajo y operar de forma independiente con una supervisión mínima.
Requisitos de educación, certificaciones y experiencia laboral:
- Los solicitantes deben tener 18 años de edad o más.
- Si bien no se requiere educación formal ni experiencia laboral, es una ventaja tener experiencia previa en un puesto de apoyo operativo en una panadería o restaurante o en un entorno de servicio de alimentos.
Disponibilidad de trabajo:Debe tener la flexibilidad de trabajar en varios turnos, incluidas las primeras horas de la mañana, las tardes, los fines de semana y los feriados, según las cambiantes demandas del negocio.
Expected salary: $11 – 12.5 per hour
Location: Dallas, TX
Job date: Tue, 09 Jul 2024 03:39:30 GMT
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