Job title: Hotel Kitchen Steward

Company: Benchmark Hospitality

Job description: Descripción del trabajo:PropiedadSobre nosotrosEn Pyramid Global Hospitality, las personas son lo primero. Como empresa que valora a sus empleados, Pyramid Global Hospitality se dedica a crear un entorno de trabajo inclusivo y de apoyo que fomente la diversidad, el crecimiento, el desarrollo y el bienestar. Nuestro compromiso con una cultura de Las personas primero se refleja en nuestro enfoque hacia el desarrollo de los empleados, los beneficios para los empleados y nuestra dedicación a construir relaciones significativas. Pyramid Global Hospitality ofrece una variedad de beneficios laborales, que incluyen seguro médico integral, planes de jubilación y tiempo libre remunerado, así como beneficios únicos como programas de bienestar en el lugar, descuentos locales y tarifas para empleados en estadías en hoteles. Además, Pyramid Global Hospitality se compromete a brindar capacitación continua y oportunidades de desarrollo para ayudar a nuestra gente a desarrollar las habilidades y conocimientos que necesitan para avanzar en sus carreras. Ya sea que recién esté comenzando en la industria hotelera o sea un profesional experimentado, Pyramid Global Hospitality ofrece un ambiente de trabajo colaborativo y de apoyo que fomenta el crecimiento y fomenta el éxito, en más de 230 propiedades en todo el mundo. Únase a su equipo y experimente los beneficios de trabajar para una empresa que valora a sus empleados y se compromete a crear experiencias excepcionales para los huéspedes. ¡Mira este video para obtener más información sobre nuestra gran compañía!Descripción de la ubicaciónEl Houston Marriott Westchase es uno de los hoteles Marriott de servicio completo más grandes de Houston. Ofrecemos más de 604 habitaciones renovadas y más de 40,000 pies cuadrados de espacio para eventos, incluido el gran salón de baile de 10,000 pies cuadrados, dos salas de juntas y 18 salas de reuniones adicionales. Únase a nuestro personal de élite de profesionales comprometidos de la industria hotelera y ayúdenos a brindar las mejores experiencias a los huéspedes. Estamos convenientemente ubicados cerca de Beltway 8 y Westheimer. Nuestro ambiente amigable y positivo nos convierte en un lugar ideal para los huéspedes, ¡y también para los empleados! ¡Descubra hoy lo que puede significar para usted una carrera en el Houston Marriott Westchase con Pyramid Hotel Group!Descripción generalEl hotel Houston Marriott Westchase está buscando un asistente de cocina.Acerca de nosotros: En Pyramid Global Hospitality, creemos en el poder de los miembros de nuestro equipo. Valoramos, apoyamos y reconocemos las contribuciones únicas de cada individuo. Al fomentar una cultura de crecimiento y pertenencia, nos comprometemos con los miembros de nuestro equipo a sobresalir.Resumen del puesto: El delegado es responsable de mantener la limpieza y organización en la cocina y las áreas de lavado de platos, asegurando que todos los equipos, utensilios y platos de la cocina estén desinfectados y almacenados adecuadamente. Esta función apoya al equipo culinario ayudándolo con la preparación de alimentos, manteniendo el inventario y garantizando un ambiente de cocina seguro y eficiente.Programación: Este es un puesto de tiempo completo que requiere disponibilidad abierta para trabajar varios días, incluidos fines de semana y feriados, tanto en turnos de mañana como de tarde. Los horarios de trabajo cambiarán semanalmente para satisfacer las demandas operativas.Específicamente, sus principales responsabilidades como ayudante de cocina incluyen;

  • Operar equipos lavavajillas para lavar y desinfectar platos, utensilios, ollas y sartenes de manera oportuna y eficiente.
  • fregar ollas y sartenes; Bruñir, quitar el deslustre y pulir la plata.
  • Limpiar las áreas de la cocina y el comedor del restaurante, incluido trapear y retirar la basura.
  • Asegúrese de que todos los equipos y suministros de cocina se limpien, almacenen y mantengan adecuadamente.
  • Prepare, transporte y almacene artículos de servicio limpios, equipos de servicio y artículos de exhibición en áreas designadas.
  • Ayudar a los cocineros y meseros con la preparación de alimentos según las indicaciones.
  • Siga estrictamente todos los protocolos de contaminación cruzada requeridos, los estándares de la empresa y las pautas con respecto a la limpieza, organización y preparación de alimentos.
  • Apoye al resto del personal culinario y a los compañeros delegados de cocina.

Esta lista no es exhaustiva; se compartirán funciones laborales adicionales durante las entrevistas.Funciones de apoyo: El hotel funciona los siete (7) días de la semana y las veinticuatro (24) horas del día. Debido a la naturaleza estacional y al horario comercial de un hotel, los candidatos deben darse cuenta de que puede ser necesario trasladar a un empleado de su turno habitual para satisfacer las demandas comerciales. Se espera que todos los asociados realicen cualquier otra tarea solicitada por la gerencia para respaldar otros departamentos y/o requisitos operativos.Oportunidad de crecimiento: este puesto es un excelente puesto de nivel inicial para aquellos que buscan hacer una carrera en hotelería y crecer profesionalmente dentro de nuestra organización.Nuestra cultura: empoderados para marcar la diferencia: en Pyramid Global, valoramos, apoyamos y reconocemos las contribuciones únicas de cada miembro del equipo. Nuestra cultura fomenta el crecimiento y la colaboración, fomentando la excelencia y la exploración en cada función. Nos enfocamos en brindar experiencias personalizadas y memorables para nuestros asociados, huéspedes y comunidades.Nuestros Valores: Las Personas Primero, Integridad, Excelencia

  • Las personas primero: un equipo talentoso, diverso y apasionado que trabaja en conjunto con respeto.
  • Integridad: Honestidad y responsabilidad hacia nosotros mismos y nuestros colegas.
  • Excelencia: Superar las expectativas a través de la dedicación y la innovación.

Calificaciones

  • Buenas habilidades de comunicación y ética laboral.
  • Capacidad para trabajar bien en equipo y gestionar prioridades en un entorno de cocina acelerado.
  • Capaz de adaptarse fácilmente a cambios inesperados y seguir instrucciones.
  • Capaz de trabajar en diferentes temperaturas y niveles de ruido, incluida la exposición a superficies calientes y vapor.
  • Mueva alimentos, equipos, carritos y recipientes que pesen hasta 50 libras. regularmente.
  • Capaz de permanecer de pie, ya sea estacionario o caminando, durante el turno.
  • Capaz de levantar, doblar, agachar y extender los brazos por completo de forma frecuente y repetida durante todo el turno.
  • Capacidad para observar y cumplir con todas las normas de salud y seguridad y las pautas de la empresa para la manipulación de alimentos, protocolos de contaminación cruzada y saneamiento.

Licencias/Certificaciones Profesionales

  • Certificación de manipulador de alimentos

Experiencia

  • Se prefiere, pero no es obligatoria, experiencia previa en un entorno de cocina o servicio de alimentos.

Aseo/Uniformes

  • Se le explicarán las pautas específicas sobre uniformes y/o las prendas de vestir requeridas como parte del proceso de incorporación.

¡Excelentes beneficios!Unirse a Pyramid Global Hospitality ofrece una variedad de atractivos beneficios, que incluyen, entre otros:

  • Descuentos exclusivos en hoteles Marriott y Pyramid Global Hospitality en todo el mundo en nuestros hoteles galardonados.
  • Apoyo al bienestar mental para usted y sus seres queridos.
  • 401k después de 90 días, con una aportación de la empresa de hasta el 5%
  • Incentivos y bonificaciones basados ​​en el desempeño
  • Amplio tiempo libre remunerado
  • Orientación y soporte profesional.
  • Planes de seguro de salud, dental y de visión competitivos
  • Seguro para mascotas para tus compañeros peludos
  • Capacitación laboral para mejorar las habilidades.
  • Seguro de vida y accidentes opcional y pagado por la empresa
  • Planes Suplementarios de Accidentes, Enfermedades Críticas y Hospitalización
  • Programa de asistencia al empleado (EAP)
  • Cuenta de Gastos Flexibles de Salud (FSA)

Lo invitamos a postularse para el puesto de Kitchen Steward en Pyramid Global Hospitality. ¡Únase a nosotros y sea parte de nuestro viaje para mejorar la hospitalidad!Houston Marriott Westchase Hotel y Pyramid Global Hospitality son un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y fomenta la diversidad en el lugar de trabajo. Todos los solicitantes calificados recibirán consideración para el empleo sin distinción de raza, color, origen nacional, género (incluido el embarazo), edad, religión, discapacidad, orientación sexual o condición de veterano, o cualquier otra condición o característica protegida por la ley.

Expected salary:

Location: Houston, TX

Job date: Tue, 26 Nov 2024 23:33:01 GMT

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