Interviewing Line Cooks

Job title: Interviewing Line Cooks

Company: First Class Workforce Solutions

Job description: First Class Workforce Solutions está buscando un cocinero de línea apasionado y experimentado para ayudar a respaldar a un equipo de ritmo rápido. Como cocinero de línea, desempeñará un papel vital en el equipo culinario al preparar platos de alta calidad y garantizar un servicio de comida eficiente. Si te encanta el ambiente culinario y prosperas en un entorno de cocina acelerado, este puesto es para ti.Responsabilidades:

• Ayudar con el almacenamiento y la instalación de las estaciones de cocina.
• Preparar los ingredientes y cocinar platos principales, postres, aperitivos y meriendas.
• Emplatado de alimentos preparados según la orientación del chef senior.
• Trabaje con los servidores para garantizar que los pedidos se completen de acuerdo con la solicitud y a tiempo.
• Prepare y mida los ingredientes para los elementos del menú, siguiendo recetas específicas.
• Mantenga un espacio de trabajo de cocina limpio y organizado, incluidas las áreas de almacenamiento.
• Siga las normas adecuadas de manipulación y saneamiento de alimentos para garantizar la higiene de la cocina.
• Supervise los niveles de inventario, comunicando escasez o necesidades de reabastecimiento.
• Respete las normas de salud y seguridad que rigen la preparación y el almacenamiento de alimentos.
• Siga siempre las normas sanitarias del servicio de alimentos.
• Operar de forma segura y eficiente equipos y electrodomésticos de cocina.
• Fomentar un ambiente positivo y de equipo en la cocina.

First Class Workforce Solutions es la agencia de contratación y dotación de personal líder en el área para puestos de servicios de alimentos y hotelería. Con más de veinticinco años de experiencia, brindamos a los empleadores soluciones de dotación de personal comprobadas que impulsan el crecimiento empresarial, mitigan los riesgos y mejoran los resultados. Nuestra reputación de desempeño de colocación de calidad abarca varios sectores, incluidas cafeterías corporativas, hospitales, hoteles, complejos deportivos, empresas de catering y más. Buscamos activamente personas con sólidas habilidades de servicio al cliente, experiencia reciente y conocimientos relevantes para los puestos que solicitan. Únase a First Class Workforce y forme parte de un equipo comprometido a brindar soluciones importantes para la fuerza laboral.Requisitos físicos:

• Requiere caminar mucho y la capacidad de trabajar de pie durante turnos de 8 horas.
• Levante, transporte, empuje y tire hasta 50 libras, según sea necesario.
• Resistencia para manejar tareas repetitivas y múltiples mientras mantiene la concentración en un entorno acelerado.
• Capacidad para trabajar en un horario flexible que incluya días, tardes, feriados y fines de semana.

Conceptos básicos de contratación:

• Se requiere experiencia mínima de 1 año como cocinero de línea o en puesto similar.
• Competente en lectura y ejecución de recetas estandarizadas.
• Tener un sólido conocimiento práctico sobre prácticas adecuadas de manipulación, seguridad y saneamiento de alimentos.
• Es deseable tener educación o formación culinaria.
• Debe tener al menos 18 años de edad.
• Transporte confiable y consistente.
• Elegibilidad para trabajar en los Estados Unidos.
• Voluntad de someterse a una prueba de drogas y verificación de antecedentes penales.

Expected salary:

Location: Dallas, TX

Job date: Sat, 14 Dec 2024 23:19:16 GMT

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