Join Our Team of Prep Cooks Apply Here
Job title: Join Our Team of Prep Cooks Apply Here
Company: First Class Workforce Solutions
Job description: First Class Workforce Solutions está buscando un cocinero de preparación apasionado y experimentado para ayudar a respaldar a un equipo de ritmo rápido. Como cocinero de preparación, brindará un papel de apoyo al personal de cocina en la preparación de comidas e ingredientes. Si está orientado a los detalles, tiene pasión por la excelencia culinaria y disfruta trabajar en un entorno de cocina dinámico, este puesto es para usted.Responsabilidades:
- Prepare los ingredientes para cocinar lavando y picando verduras, cortando carne y otras preparaciones de comidas.
- Mida los ingredientes y condimentos que se utilizarán en la cocina.
- Ingredientes listos antes del servicio para uso de los cocineros de línea en el proceso de preparación.
- Realizar tareas básicas de cocina, como reducir salsas y sancochar alimentos.
- Prepare platos sencillos, como ensaladas y platos principales.
- Configure estaciones de trabajo e ingredientes para que la comida se pueda preparar según las recetas.
- Mantenga un espacio de trabajo de cocina limpio y organizado, incluidas las áreas de almacenamiento.
- Colaborar con el equipo de cocina para la preparación de alimentos oportuna y eficiente.
- Supervise los niveles de inventario, comunicando escasez o necesidades de reabastecimiento.
- Respete las normas de salud y seguridad que rigen la preparación y el almacenamiento de alimentos.
- Siga siempre las normas sanitarias del servicio de alimentos.
- Operar de forma segura y eficiente equipos y electrodomésticos de cocina.
- Fomentar un ambiente positivo y de equipo en la cocina.
- Realizar tareas adicionales asignadas por el gerente de cocina o el chef.
First Class Workforce Solutions es la agencia de contratación y dotación de personal líder en el área para puestos de servicios de alimentos y hotelería. Con más de veinticinco años de experiencia, brindamos a los empleadores soluciones de dotación de personal comprobadas que impulsan el crecimiento empresarial, mitigan los riesgos y mejoran los resultados. Nuestra reputación de desempeño de colocación de calidad abarca varios sectores, incluidas cafeterías corporativas, hospitales, hoteles, complejos deportivos, empresas de catering y más. Buscamos activamente personas con sólidas habilidades de servicio al cliente, experiencia reciente y conocimientos relevantes para los puestos que están solicitando. Únase a First Class Workforce y forme parte de un equipo comprometido a brindar soluciones importantes para la fuerza laboral.Requerimientos físicos:
- Requiere caminar mucho y la capacidad de trabajar de pie durante turnos de 8 horas.
- Levante, transporte, empuje y tire hasta 50 libras, según sea necesario.
- Resistencia para manejar tareas repetitivas y múltiples mientras mantiene la concentración en un entorno acelerado.
- Capacidad para trabajar en un horario flexible que incluya días, tardes, feriados y fines de semana.
Conceptos básicos de contratación:
- Se requiere mínimo 1 año de experiencia como cocinero de preparación o en un puesto similar.
- Competente en la lectura de recetas estandarizadas.
- Tener un sólido conocimiento práctico sobre prácticas adecuadas de manipulación, seguridad y saneamiento de alimentos.
- Es deseable tener educación o formación culinaria.
- Debe tener al menos 18 años de edad.
- Debe tener transporte confiable y consistente.
- Debe ser elegible para trabajar en los Estados Unidos.
- Debe estar dispuesto a someterse a una prueba de drogas y a una verificación de antecedentes penales.
Expected salary:
Location: Dallas, TX
Job date: Fri, 22 Mar 2024 23:53:52 GMT
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