Laredo Taco Manager

Job title: Laredo Taco Manager

Company: 7-11

Job description: El líder del restaurante se asegura de que el estado general de la tienda cumpla con las políticas y procedimientos de la empresa, y que se mantengan y sigan las leyes estatales y federales, que incluyen: limpieza de la tienda, servicio de alimentos, servicio al cliente, comercialización, control de prevención de pérdidas, seguridad y protección. maximizando así la rentabilidad de la tienda, el control de gastos, los niveles de inventario y el control de escasez. Este líder fomenta un ambiente de entrenamiento donde los miembros del equipo quieren sobresalir y son reconocidos por sus logros mientras:Cultivar un G•U•E•S•T en la cultura mental.

• Concéntrate en lo tremendamente importante.
• Sé un lider.
• Comprométete con el huésped.

• Brinda un servicio al cliente rápido y cortés al descubrir las necesidades del cliente y brindar apoyo administrativo.
• Gestiona los servicios de alimentos de acuerdo con los estándares del Departamento de Salud y de la empresa.
• Gestiona y aumenta eficazmente las ventas del programa de servicio de alimentos; dirigiendo ventas, promoviendo, comercializando e implementando nuevos programas y comunicándose con proveedores, líderes y otro personal apropiado en actividades de marketing.
• Planifica y prepara horarios de trabajo. Supervisa la cobertura de los turnos que quedan vacantes debido a emergencias o falta de personal de servicios de alimentos y los llena según sea necesario.
• Ayuda en los cálculos del consumo de alimentos y solicita el inventario de compras, según sea necesario.
• Analiza datos financieros, incluida la escasez, para identificar oportunidades comerciales, determinar el plan de acción adecuado y aumentar las ventas.
• Gestiona el costo de los alimentos en los niveles prescritos siguiendo los procedimientos de contabilidad y control de porciones aprobados. Además de todos los gastos controlables y partidas de costos que afectan la rentabilidad de la operación del servicio de alimentos.
• Analiza los resultados y tendencias del servicio de alimentos para determinar los planes de acción adecuados, aprovechar las ventas de alimentos de las tiendas y abordar áreas de mejora. Mantiene una eficiencia del 100% en existencias en los artículos más vendidos.
• Supervisa y puede ayudar en la preparación de alimentos según los menús y recetas requeridos. Inspecciona los alimentos y la preparación de alimentos para mantener los estándares de calidad y las regulaciones sanitarias.
• Realiza inspecciones de seguridad diarias y semanales de los equipos de servicio de alimentos para garantizar condiciones óptimas de operación en todo momento. Garantiza que se mantenga un entorno seguro en todo momento.
• Responde, informa y da seguimiento a todos los accidentes, lesiones y pérdidas o daños a la propiedad de todos los empleados y/o clientes.
• Verifica que la exhibición esté limpia y sea atractiva para el cliente. Garantiza que se muestren todos los carteles autorizados.
• Supervisa y garantiza el cumplimiento de todos los acuerdos contractuales de mercancías e informa cualquier discrepancia a la gerencia.
• Mantiene una relación de trabajo con todos los proveedores. Supervisa y corrige los procedimientos de entrega, garantiza la exactitud de los pedidos. Informa cualquier problema a la gerencia.
• Promueve fuertes ventas, centrándose en el equipo. Recluta, contrata, capacita y entrena a los miembros del equipo para desarrollar miembros de alto rendimiento. Garantiza que los miembros del equipo estén actualizados sobre las ofertas y promociones de productos.
• Entrena y supervisa a los miembros del equipo en todas las responsabilidades de la tienda y les enseña cómo manejar situaciones difíciles y complicadas fomentando un ambiente de equipo.
• Evalúa y toma acciones disciplinarias positivas y consistentes sobre violaciones de las políticas de la empresa.
• Mantiene una apariencia personal ordenada de acuerdo con el uniforme de la empresa y la política de apariencia personal según lo establecido para el líder del restaurante.
• Realiza otras tareas según sea necesario.
• Garantiza la asistencia al trabajo cumpliendo con las expectativas de la Compañía. Experiencia educacional

Debe tener al menos 18 años o más para postularse. Se prefiere el diploma de escuela secundaria o GED. Se prefiere un título de dos años o más. Se requiere un mínimo de un año de experiencia en comercio minorista, comida rápida o gestión de ventas. Mantiene la certificación de manipulación de alimentos y seguridad alimentaria según lo exige el condado. Debe estar autorizado para trabajar en los Estados Unidos.Conocimientos y habilidades

Habilidades y competencias demostradas de liderazgo y servicio al cliente. Éxito comprobado en el desarrollo de miembros del equipo. Capacidad demostrada para utilizar P&L y almacenar informes para efectuar cambios. Capacidad para leer e interpretar documentos como reglas, instrucciones de operación y mantenimiento y manuales de procedimientos. Excelente comunicación oral y escrita y habilidades intrapersonales. Capacidad para redactar informes de rutina y hablar eficazmente ante clientes y empleados. Capacidad para sumar, restar, multiplicar y dividir en todas las unidades de medida usando números enteros, fracciones comunes y decimales. Capacidad para ejercer un buen juicio y trabajar con una supervisión mínima. Conocimientos avanzados de informática (preferiblemente productos de Microsoft Word, Excel). Se prefiere experiencia en PDI/Verifone/Topaz.Demandas físicas

Mientras realiza las tareas de este trabajo, el empleado debe permanecer de pie y caminar con regularidad. Ocasionalmente se requiere que el empleado suba o se mantenga en equilibrio sobre una escalera y/o taburete, se arrodille o se agache. Ocasionalmente, el empleado debe levantar o transportar hasta 50 libras; empujar o tirar hasta 128 libras.Se pueden hacer adaptaciones razonables para permitir que las personas con discapacidades realicen funciones laborales esenciales. Las funciones esenciales son deberes laborales que un empleado debe poder realizar con o sin ajustes razonables. Todas las responsabilidades enumeradas anteriormente se consideran funciones laborales esenciales para este puesto.Alrededor del 7 al 11:Quiénes somos Nos esforzamos por ser la primera opción en términos de comodidad para nuestros clientes, en cualquier momento y en cualquier lugar. Para lograrlo, hacemos que el día de nuestros clientes sea un poco más increíble brindándoles comodidad rápida y personalizada: cuándo, dónde y cómo lo desean. En 1927, 7‑Eleven mostró al mundo lo conveniente que podía ser comprar y, desde entonces, lo hemos hecho todos los días. Hoy en día, 7‑Eleven es una marca global con más tiendas que cualquier otro minorista en el mundo: más de 84.000 en 20 países para ser exactos. 7‑Eleven, Inc. ahora opera una sólida familia de carteles y marcas, incluidas Speedway®, Stripes®, Laredo Taco Company® y Raise the Roost® Chicken & Biscuits en todo Estados Unidos. La marca también tiene una historia de primicias: el café. en vasos para llevar, 24 horas al día, 7 días a la semana y fuentes de refrescos de autoservicio, por nombrar algunos. Sin mencionar los productos icónicos, como las bebidas Slurpee® y Big Gulp®, que se han convertido en parte de la cultura estadounidense. Como el minorista de conveniencia más grande del mundo, 7-Eleven también ayudó a ser pionero en el modelo de franquicia y ahora está constantemente clasificado entre los 10 mejores franquiciadores, un verdadero testimonio de nuestro espíritu emprendedor. Aunque hemos crecido significativamente a lo largo de los años, seguimos enfocados en innovar para satisfacer las necesidades de los clientes. En la actualidad, 7‑Eleven, Inc. es propiedad exclusiva de Seven & i Holdings Co. Ltd.

Expected salary: $13 – 14 per hour

Location: Pharr, TX

Job date: Sat, 24 Feb 2024 23:22:18 GMT

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