Line Cook

Job title: Line Cook

Company: DoubleTree

Job description: Nuestro concurrido restaurante está buscando una persona orientada a los detalles con habilidades excepcionales de gestión del tiempo y que sea apasionada por brindarles a nuestros clientes una experiencia gastronómica excepcional. Como nuestro próximo cocinero de línea, será responsable de garantizar que cada plato se cocine y se presente siguiendo las recetas adecuadas, los estándares de presentación y con precisión para el pedido del cliente. Necesitamos un cocinero experimentado que se sienta cómodo con una variedad de técnicas de cocina, como escalfar, estofar, asar, asar a la parrilla, saltear, asar a la parrilla, freír y hornear. Nuestro candidato ideal es un jugador de equipo que pueda comunicarse con éxito con el resto del personal de cocina para mantener nuestro restaurante funcionando de manera eficiente. Si tiene una actitud amistosa y enérgica y una pasión por la comida, ¡presente su solicitud hoy mismo!Responsabilidades:

• Garantizar el suministro de alimentos de calidad, cumpliendo los requisitos específicos de almacenamiento y control de residuos para carnes, verduras, frutas y productos lácteos.
• Demostrar un comportamiento profesional y agradable al interactuar con visitantes, proveedores y asociados.
• Asar a la parrilla, asar a la parrilla o saltear los elementos del menú según recetas estándar y especificaciones de presentación.
• Montar un sistema de estaciones de comida y llenarlas con todo lo que necesitan para el turno.
• Mantenga todas las estaciones de trabajo, mostradores, equipos de cocina y refrigeradores limpios y desinfectados de acuerdo con las normas de salud y seguridad.

Cualificaciones:

• Se desea mucho experiencia previa en la industria de servicios alimentarios.
• Posee una fuerte ética de trabajo y gran atención a los detalles.
• Capacidad para comprender y cumplir con las normas de higiene, seguridad y uso de equipos en la cocina, y almacenamiento de alimentos.
• Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales para trabajar con clientes y otros miembros del equipo.
• Los requisitos educativos incluyen un diploma de escuela secundaria o un certificado GED equivalente.

Acerca de la compañía:

Desde el Aeropuerto Internacional de Houston hasta unas galletas calientes en solo cinco minutos: nuestro hotel se encuentra a tres kilómetros de las terminales del Aeropuerto Intercontinental George Bush, justo al lado de la autopista de peaje Sam Houston. Ofrecemos un servicio de traslado gratuito desde y hacia el aeropuerto, con paquetes de estacionamiento y vuelo disponibles. Disfrute de nuestro gimnasio y piscina al aire libre.

Expected salary:

Location: Houston, TX

Job date: Sat, 29 Jun 2024 22:31:54 GMT

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